ขอสอบถามหน่อยค่ะ

ขอสอบถามหน่อยค่ะ คือว่าเราจะลงทุนขายข้าวแกงในโรงงาน มีคนงานพันกว่าคน อุปกรณ์ทำกับข้าวมีครบแร้ว เหลือลงทุนซื้อวัถุดิบกับเครื่องปรุง อยากรู้ว่าเราต้องลงทุนประมานเท่าไหร่คะ ทำกับข้าวประมานกี่อย่าง ขายตั้งเแต่เช้าถึงทุ่มนึง