ทำไมนมโคเต็มมันเนย Full milk , Full cream ถึงไม่ต้องแช่เย็นและเก็บใว้ได้นานคะ?

วันนี้จะเป็นเมนู "แยมโรลมะพร้าวอ่อน" เค้ามะพร้าวนี่ผมไม่ได้ทำนานมาก น่าจะมี 5 ปีขึ้น ก็เลยจะงงเล็กน้อยๆ คือการทำเค้กมะพร้าวอ่อนสำหรับผม คือทำไมได้เยอะ สมัยทำขายแต่ก่อนโน้น ทำส่งร้านขนมกาแฟ ก

เพราะน่าจะมีไขมันในปริมาณที่พอเหมาะ? ผมสงสัยว่านมชั่งหัวมันที่เป็นประเภทwhole milk จะสามารถตีทำเป็นเนยได้ไหม? มีใครเคยทำการทดลองกับนมยี่ห้อนี้ไหมครับ เฝนมส่วนใหญ่ในตลาดเป็นนมพร่องมันเนย แต่ยี่ห้อนี้ค

ไอวี่ นมเปรี้ยวยูเอชที คาวาอี้ พีช เห็นกล่องก็หยิบทันที กล่องละ 10 บาท หอมกลิ่นพีช หวานละมุน แช่เย็น ๆ ก่อนดื่ม น้ำตาลบึ้ม วันนี้งดชาไข่มุกละกัน หากชอบกลิ่นพีช แนะนำค่ะ ;D

ช่วงนี้ใครแวะ 7-Eleven อาจเห็น “After You Tea” วางขายอยู่ในตู้แช่เย็น ราคา 37 บาท ขนาด 440 มล. มีให้เลือก 2 สูตร — สูตรออริจินัล (ไม่มีน้ำตาล) กับสูตรหวานน้อย รสชาติคือชาฟรีในร้าน