หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปกติต้มยำใส่มะนาวหรือมะขาม?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
ค่ะตามหัวกระทู้เลย คือเพื่อนมันส่งสูตรต้มยำมา แล้วในนั้นเค้าใช้มะขามเปียก เราเลยสงสัยว่า เห้ย!ทำไมใช้มะขามอ่ะ ปกติต้องมะนาวไม่ใช่เหรอวะ555
เพื่อนก็เลยบอกว่าบ้านมันก็ใช้มะขามนะ เลยสงสัยว่าส่วนใหญ่ใช้มะนาวหรือมะขามคะ หรือแล้วเเต่สูตรของเเต่ละบ้าน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีทำมะขามแก้ว4รส
สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านพอเพียง จะพาเพื่อนๆมาทำมะขามแก้ว 4รสกันนะคะ สูตรนี้ ไม่ใส่แบะแซ แต่มะขามของเราจะไม่คืนรูป 4รส ที่ว่านี้คือ. รสเปรี้ยว เผ็ดหวาน และมีความเค็มนิดๆ สามารถเก็บได้นานจะทำเป็นของฝาก,ท
สมาชิกหมายเลข 5578152
ข้าว ไข่ดาวซอสมะขาม
สวัสดีคะ แวะเอาจานง่ายๆมาฝากชาวก้นครังคะ ไข่ดาว ซอสมะขาม คะ -น้ำซอสมะขาม(น้ำมะขาม+น่ำตาลปี๊บ+เกลือนิดหน่อยเคี่ยวให้เข้ากันคะ ชิมรสตามชอบ ) -หอมเจียว -พริกแห้งทอด -ไข่ดาวกรอบๆ ง่ายๆใครๆก็ทำได้คะ
มัสหมั่นแดนใต้
ทำไมส้มตำถึงใส่น้ำมะขามเปียก?
ทุกคนเรามีเรื่องสงสัย ทำไมส้มตำ บางร้านใส่น้ำมะขามหรืออาจะเป็นน้ำมะขามเปียกที่แบบจางมากๆ ลงไปด้วย สาวกส้มตำ รบกวนแจ้งหน่อย
สมาชิกหมายเลข 1250630
มีวิธีปลูก"มะขามจากเม็ดมะขาม"ให้ขึ้นไหมคะ?
เราแค่อยากลองปลูกจากเม็ดของมัน แต่ไม่เคยขึ้นเลย มีวิธีทำให้มันขึ้นไหมคะ แค่อยากทดลองเป็นงานอดิเรกค่ะ ไม่ได้ถึงขนาดจะต้องการปลูกเอาจริง เราเอาเม็ดจากมะขามเปียกธรรมดานี่แหละค่ะ แต่ไม่ขึ้น ท่านใดเป
สมาชิกหมายเลข 2113405
หน้าโทรม รอยสิวเต็มหน้าเลยค่ะ เครียดมากก
ตามหัวข้อเลยค่ะ 😂 ตอนนี้จขกท.หน้าโทรมหนักมาก รอยสิวเต็มหน้าเลย เวลาออกไปข้างนอกก็โดนทักเรื่องหน้าตลอด แต่แอบอ่านๆในพันทิปเค้าบอกให้พอกหน้าด้วยมะขามเปียก เลยสนใจ แต่แถวบ้านหาไม่ได้เลย อยากทราบว่าเราใช้
สมาชิกหมายเลข 5475469
🐟🥬🌶️ แกงส้มปลากดดอกแคใส่ผักแขยง หอมเปรี้ยวเผ็ด!! ครบรส 😋😋
🍄🟫🐟ช่วงหน้าฝน จขกท.จะชอบไปเที่ยวแถวเขื่อนระบำ อุทัยธานีค่ะ เพราะมีปลาสดๆ จากเขื่อนมาขายในราคาไม่แพง รวมไปถึงผักสดจากชาวบ้าน ที่ปลูกเอง ขายเอง ยิ่งช่วงนี้ เห็ดโคนก็กำลังออก เลยซื้อติดมือมานิดหน่อย
เที่ยวสบายสบาย
“ต้มยำเห็ดใบกะเพรา” 🍄🍄ฉุนร้อนเปรี้ยวเผ็ด ใช้แค่เห็ดโคนกับเห็ดฟาง มื้อนี้มังสวิรัติครับ ซดร้อนๆ สะใจมาก✌️🤤😋😃😄😁🥣
“ต้มยำเห็ดใบกะเพรา”🍄🍄 ฉุนร้อนเปรี้ยวเผ็ด ใช้แค่เห็ดโคนกับเห็ดฟาง มื้อนี้มังสวิรัติครับ ซดร้อนๆ สะใจมาก✌️🤤😋😃😄😁🥣 กท. นี้ ขอเป็นมังสวิรัติครับ ฝนตกตลอดเลย อากาศเย็นๆ ซด “ต้มยำเห็ด
กานต์(วีระพัฒน์)
✤ เวลาทำต้มส้ม คุณชอบรสเปรี้ยวของอะไรบ้างครับ ???
ปกติเวลาทำต้มยำ หรือ ต้มส้มจะไม่ค่อยรสเปรี้ยวของมะนาว แต่ชอบรสเปลี้ยว ผักผลไม้อื่นๆ มากกว่า มะขามเปียก ใบมะขาม ใบผักติ้ว ดอกกระเจี๊ยบ ใบส้มเปรี้ยว มดแดงส้ม (ถ้ามีผักจะไม่ใช้เพราะสงสาร) มะเขือเทศ มะกอ
สมาชิกหมายเลข 6477408
🐟🌶️ แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง ฉบับทำง่าย ทำไว ถ่ายรูปไม่ทัน !! 😂😂
วันนี้ขอนำเสนอ เมนู "แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง" ในแบบฉบับทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก (รึเปล่า) แต่ที่แน่ๆ คือ ถ่ายรูปไม่ทัน ถ่ายคลิปไม่ได้ 5555+ เริ่มทำกันเลยค่ะ ไม่ต้องพูดเยอะ ส่วนผสม 1.ปลากด ล้า
เที่ยวสบายสบาย
มื้อเช้าวันนี้ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ ไข่เจียวทรงเครื่อง🍅 เห็ดผัดน้ำมันหอย+กุ้ง🦐
☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห
Phorn_Kitchen
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 12
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปกติต้มยำใส่มะนาวหรือมะขาม?
เพื่อนก็เลยบอกว่าบ้านมันก็ใช้มะขามนะ เลยสงสัยว่าส่วนใหญ่ใช้มะนาวหรือมะขามคะ หรือแล้วเเต่สูตรของเเต่ละบ้าน