น้ำพริก​ ไข่เจียว​ เนื้อตุ๋น

ว่ากันว่า ทานน้ำพริกทีไร ข้าวหมดหม้อทุกที😊😊😊 น้ำพริกเห็ดปลาร้าครับ🥰 ไข่เจียวร้อนๆ🥰 มีผักต้มหวานๆ มาทานกับน้ำพริกด้วยครับ^^ และ...ตามสเต็ปกับ...จขกท ขี้เก้ก ข้ามันลูกทุ่ง 1 คนตามเคยครับ🤣🤣🤣🤣🥰🥰🥰❤️❤

วันนี้เลิกงานเวลานี้ ก็เลยได้เมนู ง่ายๆ บ้านๆครับ😊😊😊🥰 น้ำพริกปลาทู เผ็ดๆ กลมกล่อมครับ😊😊😊 วันนี้ ไข่เจียว ฟู+นุ่ม ครับผม🥰🥰🥰 ผักต้มต่างๆ แกล้มกันไปครับ^^ และตามสเต็ป...กับ... จขกท พ่อครัวขี้เก้ก

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น  เศษเนื้อ เทใส่หม้อ ใส่น้ำเดือด(เพื่อความเร็ว ในการตุ๋นไม่งั้นนานมาก) ใส่กระเทียม พริกไทย  ตุ๋นไปประมาณ 3-4 ชั่วโมงค่ะ  วันนี้เนื้อไม่เยอะใช้เวลาสามชั่วโมงกว่า  

กุ้งเผาพม่า

วันเสาร์ที่ 2 สิงหาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 13:13 น. 📌 S&P เซ็นทรัล ชลบุรี ไข่เจียวปูคอนโด ปลาอินทรีย์ราดน้ำปลา ผัดวุ้นเส้นไข่เค็ม แกงเขียวหวานเนื้อน่องลาย ภายใน กินง่ายๆแบบ

ไข่เจียวเปล่าๆ 120 บาท เสาร์ที่แล้วกับพวกรวม 6 คน ที่พัทยา มื้อเย็นกินข้าวที่ร้านปลาทอง นาเกลือ สั่งกับไปแล้วหลายอย่าง แต่ด้วยความอยาก... ....."ขอไข่เจียวเพิ่มจานนึงครับ" .....ใส่ปูด้วยไหม

แกงเผ็ดหน่อไม้สด-กระดูกใบพายตุ๋น 🌶️🧄🌶️🧄🤤😋✌️ทำแบบง่ายๆ วิถีบ้านนอก กท. นี้ ทำเมนูบ้านนอก พริกแกงก็ทำง่ายๆ ปั่นเอา ฮ่าๆๆ ใช้แค่พริก, กระเทียม, หอมแดง, รากผักชี กับกะปิ เอาแค่ง่ายๆ จะตำหรือปั่นก็ได้

มีเวลาหน่อย เลยทำ 2 เมนู กินคู่กัน น่าจะเข้ากันได้น่ะ " ไข่เจียวใส่พริก-หอมแดง กับแกงส้มปลาช่อน ไหลบัวกับผักรวม " 1. ไข่เจียวใส่พริก-หอมแดง -หอมซอย           

มากินกระทือกัน ไม่ซึมกระทือแน่ “แกงพริกกระทือ ซี่โครงอ่อนตุ๋น” สุดๆ เลย แนะนำครับ          เมนูนี้ ต่อนื่องมาจาก เมนู ผัดพริกเหลืองหน

ผัก็เอาที่มีตามยถากรรม คะน้า หอมใหญ่ แครอท ผัดเนื้อไก่หมักจากช่องฟรีซ คั่วๆผัดๆใส่เต้าเจี๊ยวที่เค้าลงรูปว่าเป็นน้ำพริกลงไป ผัดๆๆๆออกมา เราลองไม่ปรุงอะไรเพิ่ม ผลคือ จืด หวาน ไม่มีสิ่งใดๆที่บ่งบอกรสชา