รวมอาหารปิ่นโต...สำหรับคนเฝ้าไข้

บวบงูปกติเค้าต้มกินกับน้ำพริก เราได้มาสองกำ10บาท เอามาหั่นผัดกับหมูสับ ใส่กุ้งแห้งนิด ได้เยอะดี กินกับ ไข่ขี้เกียจ พอแล้วสำหรับมื้อเช้า เพราะยังอยู่ในช่วงฮีลใจ

ยำผีปู่ย่า (ยำจิ้นไก่) เมนูพื้นบ้าน ที่ปีนึงบ้านเราจะทำแค่ 3 ครั้งเท่านั้น ก็จะมีช่วงไหว้ตรุษจีน, ไหว้สารทจีน เพราะไหว้ไก่ต้มเป็นตัว ส่วนอีกช่วงก็จะเป็นช่วงไหว้ผีปู่ย่า แม่เราเป็นคนเชียงใหม่ จะมีตั้ง

แม่ง่วนหน้าเตาทุกเช้า เพื่อรอลูกเอาปิ่นโตเปล่าๆมาคืนตอนเลิกเรียน แค่นี้ก็ชื่นใจแล้วค่ะ กะเพราเนื้อสับ ข้าวผัดกระเทียม ปลาแซลมอนเทอริยากิ ข้าวผัดกระเทียมสเต็กหมู สปาเก็ตตี้พริกแห้งไส้กรอก

อรุณสวัสดิ์ค่ะ มื้อเช้าวันนี้ แวะซื้อร้านข้าวราดแกงที่ตลาดเช้าแถวบ้าน เลือก 2 อย่าง กะเพราไก่ กับ ปลาผัดขึ้นฉ่ายราคา 35 บ.(อย่างเดียว 25 บ.) ตบท้ายด้วย ปังปิ้งฝอยทองช็อกโกแลตร้านข้างกัน อันนี้ 10 บ.

สวัสดีครับ วันนี้ผมมีโอกาสแวะมาลำปาง เลยลองหาร้านอาหารที่มีบรรยากาศดี ๆ เจอร้านชื่อว่า “เชยลำปาง” อยู่ที่ ต.ลำปางหลวง อ.เกาะคา จ.ลำปางครับ ร้านนี้เป็นห้องแอร์เย็นสบาย ตกแต่งด้วยของเก่า ข

เรื่องมันเกิดในวันฝนตกครับ โดยปกติจะไม่ค่อยมีร้านอาหารเปิดเท่าไหร่เพราะคนไม่ค่อยจะออกจากบ้าน แล้ววันนั้นผมก็หาร้านทานข้าวไม่ได้ เลยนึกถึงร้าน "โหงวโภชนา" ซึ่งเป็นร้านที่ผมคุ้นเคยตอนสมัยที่ผม

ปูม้าผัดต้นหอม เราทำไหว้วันสารทจีนที่บ้านญาติ เราทำแบบเร่งรีบ เพราะไปถึงบ้านญาติแล้ว ต้องรีบผัดปูม้า แล้วยกขึ้นโต๊ะไหว้เลย เตรียมปูม้า ล้างให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นขนาดตามที่ชอบ ตั้งกระทะให้ร้อน สับก

หลังจากที่ได้ลงภาพไปจำนวนหนึ่งแล้ว ก็ยังมีอีก ที่ไม่ได้ย่อขนาด วันนี้ก็ทยอยเอามาลงให้ดูเรื่อยๆนะครับ กระทู้ก่อนหน้าภาคแรก http://pantip.com/topic/30996122 ขอเปิดเมนูด้วย ตำป่า และตามด้วยเมนูเผ็ด