ขอเชิญมากินข้าวกันค่ะ
https://www.youtube.com/watch?v=u0smzrdixSw
อาหารเจผัดเปรี้ยวหวานเต้าหู้อินโด(เต็มเป) อร่อยแซ่บสามรสค่ะ/โปรตีนครบถ้วน
เครื่องปรุง----เริ่มจากซ้ายมือ/มันต้มแครอทต้ม /เห็ดหอม/หอมใหญ่/เต้าหู้หั่น/เต็มเปเต้าหู้อินโดนีเซีย/ถั่วลันเตาเขียว/ซีอิ๊วขาว/แป้งมัน/พริกขี้หนูหั่น /ขิงสับซอสมะเขือเทศ/ซอสพริก.................อาวุธพร้อมกะทะร้อนน้ำมันร้อนหรือไฟลงเมื่อใส่ของ 
1 เต็มเป้หรือเต้าหู้อินโดทอดสักครู่หนึ่งให้เกรียมหนึ่งด้านอีกด้านหนึ่งให้นิ่ม ตามด้วยเต้าหู้
2 ผัดหอมใหญ่ให้สลบ มันฝรั่งแครอทผัดให้ร้อนตามด้วยถั่วลันเตา
3 เจียวขิงให้หอม/ใส่เห็ดหอมลงไปผัดฉ่าซีอิ๊วลงไปด้วย/ตามด้วยพริกให้ออกรสเผ็ดนิดหน่อย 
4 นำส่วนผสมซอสต่างๆรวมกันเป็นถ้วยเดียวจะได้ไม่งงใส่ในกระทะเคี่ยวให้ข้นหนึบ
5 ตามด้วยน้ำละลายแป้งมันอย่าให้ใสเกินไปนะคะ ใส่ส่วนผสมลงไปคลุกได้น้ำข้นขลุกขลิกรสชาติแซ่บเว่อร์
7 โรยพริกไทยให้ร้อนเจริญอาหารตามด้วยงาหอมกรุ่นละมุนลิ้น    ~-~*