อยากทำเยลลี่แห้งกิน โดยกำหนด รสชาต เอง

พอดีจะทำขนมแบบกัมมี่แบร์ขาย แต่พบปัญหาคือใช้เจลลาตินแล้วมันละลาย ก่อนที่ะนำไปขาย อยากทราบว่าต้องใส่วัตถุดิบอะไรถึงจะทำให้มันไม่ลายบ้างครับ เหมือนพวกเยลลี่โยโย กัมมี่แบรใน 7-11

1. วุ้นมะพร้าว เฉาก๊วย ไปซื้อจากแผงขายเครื่องสำหรับทำของหวาน หรือโซนของหวาน ถ้ามาเป็นแบบก้อน นำมาซอย อาจจะทรงลูกเต๋า 2. เนื้อหมูสับหรือปั่น ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทยป่น 3. ล้างกะเพรา เด็ดเป็นใบ ๆ กะเ

คือตอนนี้เราทำโปรเจคเป็นแผนธุรกิจ แล้วเราทำเยลลี่ แล้วทีนี้เราทำแล้งมันละลาย เพราะเรามส่แต่ น้ำผลสมเจลลาติน คือเราอยากได้สุนรที่ทำให้เยลลี่มันหนึบเหมือนเยลลี่หมีที่ขายตามท้องตลาด มีใครมำเป็นบ้างคะ ขอส

ถ้าจำไม่ผิดจะเป็นเยลลี่ไม่แน่ใจว่าเป็นขอเจเล่หรือป่าว ลักษณะเป็นถุงดูด รูปทรงถุงยาวๆหน้าถุงจะเป็นตัวการ์ตูนที่คอลแลปกับเรื่องนักเตะแข่งสายฟ้า (ถ้าจำไม่ผิดนะครับ) มีใครพอจะคุ้นๆบ้างไหมครับ