ต้มมาม่าใส่ผักคะน้าได้ไหม ???

พวกคะน้า ผักกาดขาว กะหล่ำปลี อาจไม่ต้องเป็นในป่าก็ได้ที่เห็น แต่บริเวณพื้นที่โล่งที่มีต้นไม้เล็กๆขึ้นตามธรรมชาติบริเวณป่า ก็ไม่เห็นมีนะ (พอดีก็เคยเข้าป่าอยู่บ้าง หรือมีแต่ผมไม่เห็น) แต่ของกินอย่างอื่น

ช่วงนี้เราเน้นทานผักเยอะมาก ก็จะไปซื้อที่ตลาดมาเก็บไว้ แต่ถ้าเราไม่มีตู้เย็นเก็บผัก พวกผักกาดหอม ผักบุ้ง กะหล่ำปลี เราจะมีวิธีเก็บผักพวกนี้ให้อยู่นานขึ้นยังไงได้บ้างคะ

เป็นผักที่คนไม่ชอบกินผัก น่าจะชอบกินได้ ที่กินกับไส้กรอกวุ้นเส้น ลูกชิ้นปิ้ง ทำผัด แกงจืด ผมกินกับมาม่าต้มยำด้วย ถ้าเทียบกับที่คล้ายกัน อย่างผักกาดขาวนั่นขมกว่าเยอะครับ

เราอยู่บ้านเป็นตึกแถวค่ะ มีระเบียงนิดหน่อย ก็ลองปลูกผักทานเอง แต่ไม่ค่อยจะสำเร็จ ปลูกแล้วแกรนๆ ผักกาดขาว โตช้ามาก และผอม เขียวปรี๊ดเลยค่ะ ไม่ขาวๆเหมือนที่ซื้อมา แต่เราก็กินด้วยความสุขใจ และแม่บ้านค