คิดยังไงกับการใช้มะนาวขวดทำอาหารขายเพื่อลดต้นทุน มะนาวแท้

ขี้เกียจ​โพสต์​คลิป​เด๋วหาว่า​มาหายอดวิวอีก สรุป​คือ​เมนู​ปลากระพงที่ทั่วโลก​ติด​ใจ คือ1ปลากระพงทอด​น้ำปลา​ 2​ ปลากระพงนึ่งมะนาว ภาพสมจริงของผู้สื่อข่าว BBC ชาวอังกฤษในร้านอาหารริมทะเลของไทย ขณะชิ

ร้านหรูๆ แพงๆ หลายร้านเราเข้าไปกินแล้วรู้สึกว่า อาหารจานเป็นร้อย จะใช้มะนาวแท้ก็ไม่ได้ ทำไมเค้าใช้มะนาวขวด มันจะทำให้ต้นทุนเพิ่มซักกี่บาทกัน แต่กับบางร้าน (เน้นบางร้าน) ข้างทาง ส้มตำใช้มะนาวแท้ๆ

เห็นร้านยำ ส้มตำ ร้านอาหารต่างๆ ชอบใช้น้ำมะนาวเทียม หรือมะนาวขวด แทนมะนาวจริง เพื่อลดต้นทุน อยากทราบว่าน้ำมะนาวประเภทนี้ มันมีประโยชน์ หรือโทษอย่างไร พอดีเป็นคนชอบกินเปรี้ยวซะด้วยสิ ถามว่ารสชาติมันอร

อยากสั่งทำบรรจุภัณฑ์ ขวด หัวสเปรย์ ขวด กลม หรือ เหลี่ยม พร้อมหัวสเปรย์ ต้นทุนราคาประมาณขวดละกี่บาท แบบปลีกและส่ง รบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำหน่อยครับ จะทำ packaging เองฮะ ถ้ามี ร้านนะนำในกทม. จะขอบคุณมากเลย