หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
[CR] รีวิวร้านอร่อยลับแห่งตลาดพลู"บะหมี่นายก้า"เส้นเหนียวนุ่มทำเอง หมูแดงเนื้อนุ่มฉ่ำ ราดน้ำหมูแดงไม่อั้น
กระทู้รีวิว
อาหารจานเดียว
อาหารคาว
อาหาร
ร้านอาหาร
ก๋วยเตี๋ยว
อีกอาหารขึ้นชื่อประจำตลาดพลูนั่นคือ "บะหมี่หมูแดง" แต่ในตลาดพลูก็มีขายอยู่หลายเจ้า ต่างคนต่างก็บอกว่าตัวเองอร่อยหมด แต่ถ้าเป็นเจ้าโบราณที่สุด และเป็นต้นตำรับความอร่อยจริงๆล่ะก็ ต้องอยู่ในซอยเทอดไท 27 เข้ามาข้างในตรงกลางซอยขวามือก็จะเจอเลยครับ "บะหมี่นายก้า" คนต่อคิวสั่งกันไม่มีขาดสาย เจอแม่ค้าลวกเส้นใส่เครื่องมือเป็นระวิง แปลว่ามาถูกร้านแล้ว ช่วงพีคที่สุดคือในซอยคนไม่สามารถเดินผ่านไปมาได้ เดี๋ยวนี้มี Get มารอคิวแทนก็สั่งกันได้ แต่แนะนำว่า มาทานที่ร้าน หรือมาสั่งเองสะใจกว่าแน่นอน จะสะใจแค่ไหน มาชมกันครับผม
เริ่มจากข้อสังเกตความอร่อยอย่างแรก ร้านนี้ได้สัญลักษณ์ "เปิบพิสดาร แม่ช้อยนางรำ" เป็นการการันตีความอร่อยและอยู่มาอย่างยาวนานของที่ร้านนี้ และที่สำคัญราคาไม่แพงเลย ซุปมะระและไก่ตุ๋นยาจีน เริ่มต้นที่ 30 บาท บะหมี่ราคาเริ่มต้นที่ 40 บาท มีให้เลือกทั้ง บะหมี่หมูแดง / บะหมี่หมูแดงเกี๊ยว / เกี๊ยวน้ำ / ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส / เย็นตาโฟ / เกาเหลา / น้ำซุปเปล่าถุงละ 5 บาท เมนูที่แพงสุดในร้านคือเกาเหลาพิเศษ 60 บาท ไม่แพงเลย จุดเด่นของที่ร้านนี้มี 2 อย่างคือเกี๊ยวหมูเด้งที่ห่อเอง กับหมูแดงที่แลดูฉ่ำ ติดมัน มีความเกรียมนิดๆ ไม่เหมือนหมูแดงที่ดูลีนๆ แห้งๆ ทานแล้วฝืดคอแบบร้านอื่นๆ (เหมือนแค่เอาหมูไปทาสีแดงเฉยๆอ่ะ) แต่ร้านนี้บอกเลยว่าเด็ดมากครับ
วิธีการมาสั่งที่ร้านนี้คือ เข้าไปเขียนที่หน้าร้านเลย ว่าจะทานเมนูอะไร แล้วยื่นให้แม่ค้า จากนั้นก็ยืนรอคิวเรียกได้เลยครับ ใครจะทานที่บ้านก็ยืนรอ ใครจะทานที่ร้านก็นั่งรอครับ (แต่ใครจะทานที่ร้านแนะนำว่าให้มาเร็วนิดนึง ที่นั่งมีน้อยมาก) วิธีการทำบะหมี่ของที่ร้านนี้คือ ลวกบะหมี่ล้างแป้ง จากนั้นลวกในซุปหมู คลุกด้วยน้ำมันหมูผสมกระเทียมเจียวให้ทั่วถึง เวลาขายก็ใช้มือนี่แหละหยิบแบ่งใส่ทีละชาม ใส่เครื่องเคราต่างๆให้เรียบร้อย (ใครจะทานหมูแดงล้วย หรือใส่ทุกอย่างก็อย่าลืมเขียนลงไปในใบสั่งด้วยล่ะ) เสร็จแล้วก็ใส่น้ำซุป (สำหรับแบบน้ำ) ถ้าแบบแห้งก็เสิร์ฟเลยจ้า
ถามว่าทำไมปรุงรสน้อย แล้วความอร่อยอยู่ที่ไหน ? นี่เลยครับ "น้ำหมูแดงสูตรพิเศษ" ตักเติมได้ไม่อั้นจนกว่าจะพอใจ (แต่ถ้าใส่เยอะก็หวานหน่อยนะ) วันนี้เราสั่งบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงทุกอย่างพิเศษราคา 55 บาท และซุปมะระกระดูกหมูราคา 30 บาท (เห็นคนสั่งกลับบ้านน่าสนใจดีเลยสั่งมาลองชิมดู) เติมน้ำหมูแดงจนสาแก่ใจแล้วก็มาชิมกัน คุณเคยทานบะหมี่หมูแดงที่ร้านไหน ขอให้โยนทิ้งไป เพราะนี่คือบะหมี่หมูแดงสูตรคล้ายหมูแดงฮ่องกง มีควาหวานฉ่ำ ติดมัน หอมเครื่องเทศที่ใช้หมัก ประมาณหมูแดงบุฟเฟ่ต์โรงแรมดังๆ (แต่หวานน้อยกว่า) ยิ่งตรงส่วนที่ติดมันแล้วโดนอบจนไหม้กรอบนิดๆ บอกเลยว่าอย่างฟินห์ ส่วนน้ำหมูแดงรสหวานหอมเครื่องเทศ กับน้ำมันกากหมูกระเทียมเจียวหอมๆ ทานกับบะหมี่ชั้นดีเส้นเรียวเล็กเหนียวนุ่มลงตัวสุดๆ (แม่ค้าบอกว่าบะหมี่ที่นี่ทำเองอยู่หลังบ้านนี่แหละครับ) ส่วนเครื่องอื่นๆอย่างลูกชิ้นปลาถือว่าไม่เหม็นคาว และเค็มจนเกินไปก็ถือว่าผ่านแล้ว แต่ที่อยากแนะนำอีกอย่างคือเกี๊ยวหมูของที่ร้านนี้ เนื้อเด้งอร่อย หอมกลิ่นน้ำมันงามาก ไม่แปลกใจที่คนรอคิวกันนานขนาดนี้ เด็ดจริงทุกอย่าง และซุปมะระกระดูกหมูนึกว่าจะธรรมดา ซดทีต้องร้องอื้อหือ มะระขมอ่อนๆ(แทบไม่รู้สึก) เนื้อมะระนุ่มแบบต้มฟัก กระดูกหมูเนื้อล่อนจากกระดูก ซุปใสสีทองอ่อนๆแต่รสชาติเข้มข้น อร่อยเกินราคา 30 บาท จริงๆครับ
มื้อนี้จ่ายแค่ 85 บาท อิ่มอร่อยสะใจสุดๆครับ ใครที่หงุดหงิดกับหมูแดงจืดๆแห้งๆ แม่ค้าราดน้ำหมูแดงมาให้นิดเดียว มาที่ร้านนายก้าตลาดพลูเลยจ้า ป้ายหน้าปากซอยจะหายากนิดนึง เปิด Google Maps หาชื่อร้านมาได้เลย เดินเข้ามาในซอยเทอดไท 27 มองหาป้ายร้าน สังเกตร้านที่คนรุมซื้อเยอะที่สุดในซอยก็มาถูกแล้ว สำหรับความอร่อยของร้านนี้คงไม่ต้องพูดมากแล้วเนอะว่าอร่อยขนาดไหน เอาคะแนนเต็มไป 5 ดาวเลยจ้า 🌟🌟🌟🌟🌟
พิกัด : ซอยเทอดไท 27 (กลางซอย) แขวง ตลาดพลู เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร 10600
เปิดทุกวัน : อา.-พฤ. 16.00 - 23.30 ศ.-ส. 17.00 - 24.00 น.
โทร. 02-465-3584
ลิงค์ Google Maps :
https://goo.gl/maps/DjyCuqCtvTGxqspu5
อ่านรีวิวแล้วสนุกช่วยกด + กระทู้นี้ แชร์ให้เพื่อนๆอ่าน
แล้วตามไปกดถูกใจเพจของเราที่นี่ >
https://www.facebook.com/FoodAddictsThai/
<
และอย่าลืมกด See First เพื่อที่จะได้ไม่พลาดรีวิวใหม่ๆของเรานะ 😘😘😘
ชื่อสินค้า:
บะหมี่นายก้า ตลาดพลู
คะแนน:
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
- จ่ายเงินซื้อเอง หรือได้รับจากคนรู้จักที่ไม่ใช่เจ้าของสินค้า เช่น เพื่อนซื้อให้
- ไม่ได้รับค่าจ้างและผลประโยชน์ใดๆ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กำแพงแสน ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ
กำแพงแสน ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำชามโต ๆ รสชาติเปรี้ยว เผ็ด นำ เหมาะสำหรับคนชอบก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสจัด ๆ ป้ายด้านหน้าร้าน ที่จอดรถใกล้ ๆ ทางเข้าร้าน เมนูร้าน ป้ายใหญ่ ๆ ดูง่ายดี อาหารละล
Topyutt
ช. สหชัย บะหมี่ เกี๊ยว ปู หมูแดง @ ถนนสรงประภา เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานคร
เป็นอีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวที่แวะทานเวลาอยากทานพวกบะหมี่หมูแดง หมูกรอบ ชื่อร้าน ช. สหชัย บะหมี่ เกี๊ยว ปู หมูแดง ร้านตั้งอยู่ริมถนนสรงประภา (แถวซอยสรงป
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
แบ่งปันเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" ใส่เครื่องใน หมูสับ เมนูในแบบดั้งเดิม ทำกินกันเองในวันหยุด
วันนี้จะเป็นเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" เมนูในแบบง่าย ทำกินกันเองในครอบครัวในวันหยุด งบประมาณที่จ่ายไปก็ไม่เกิน 600 บาท ทำกินได้ทั้งวัน มื้อสาย มื้อเย็น วันนี้ผมจะใส่พวกตับกับหัวใจลงไปด้วย แล
fillerneck
บะหมี่เป็ดย่าง หมูแดง ขนมจีบ ร้านเด็ดย่าน เจริญนคร
ร้านใหญ่ สะอาด ริมถนน ที่ขาย เป็ดย่าง หมูแดง ขนมจีบ เกี๊ยว มีทั้งบะหมี่ และข้าวให้เลือก ร้านนี้ดีที่มีที่จอดรถด้วย และเปิดตอนเช้า 8.30 เวลาหิว ๆ นี่อยากทานข้าวหน้า หรือบะหมี่แห้ง ง่าย ๆ สินะ ***ร้า
TravelAndFoodtreat
[ บะหมี่หมูแดง ] ร้านไหน เส้นบะหมี่นุ่มที่สุด หมูแดงอร่อยที่สุด น้ำซุปกลมกล่อมสุด เกี๊ยวดีสุด ?
เมื่อวานไปทานบะหมี่ร้านนึงมา เส้นเหนียวนุ่มมาก หมูแดงก็ดีนะ แต่แอบรู้สึกว่า หมูแดงอีกร้านนึงอร่อยกว่า และน้ำซุปอีกเจ้านึงก็ดีกว่า เลยแอบคิดเล่นๆว่า มันหายากมากเลยนะ ที่ร้านนึงจะทำทุกอย่างได้อร่อยหม
สมาชิกหมายเลข 1688157
"ก๋วยจั๊บ" เอ้ย!! "กวยจั๊บ" เครื่องแน่นๆ อร่อยๆ กันครับ 🥣✌️🤤😋😃😄😁👍พร้อมทำไก่รวนซีอิ๊ว เป็นเครื่องเคียง
"ก๋วยจั๊บ" เอ้ย!! "กวยจั๊บ" เครื่องแน่นๆ อร่อยๆ กันครับ 🥣✌️🤤😋😃😄😁👍พร้อมทำไก่รวนซีอิ๊ว (แบบข้าวแห้ง ดำเนินฯ) เป็นเครื่องเคียง &
กานต์(วีระพัฒน์)
หมี่โกเรง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป-อินโด มาแบ่งปันภาพความอร่อยกันครับ 🌶️🫑🥒🧅🧄🍄🌿🦐🥓🥚🥢🥣🍽✌️🤤😋😃😄😁
หมี่โกเรง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป-อินโด มาแบ่งปันภาพความอร่อยกันครับ 🌶️🫑🥒🧅🧄🍄🌿🦐🥓🥚🥢🥣🍽✌️🤤😋😃😄😁 กระทู้นี้ ขอเน้นเฉพาะ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโกเรง นะครับ ส่วน มาม่า ไวไว หมี่เกาหลี หมี่ญี่ปุ่น จะขอไว้อีก กท.หนึ่
กานต์(วีระพัฒน์)
บุฟเฟ่ติมซ่ำ ห้องอาหาร ซินเทียนตี้ รร.คราวน์พลาซ่า สีลม
มีโอกาสมาทานข้าวกับเพื่อน ชวนกันมาทานติ๋มซำ โรงแรม คราวน์พลาซ่า สีลม เราจองมาในฮังกี้ฮับ ได้โปร มา 3 จ่าย 2 ปกติ หัวละ 888 .*- ลดแล้ว เหลือ 592.- บาท เราเดินทางโดยรถไฟฟ้า mrt ปลายทางสถานีสีลม ออกทางออ
ลายจีน
รีวิว เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ ตำนานความอร่อยกว่า 65 ปี ต้นตำรับสุกี้แต้จิ๋วและอาหารจีนรสเลิศ
เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ ไม่ใช่แค่ร้านอาหารธรรมดา แต่คือตำนานความอร่อยที่สืบทอดกันมานานกว่า 65 ปี จากร้านสุกี้เล็ก ๆ สู่การเป็นหนึ่งในร้านอาหารจีนและสุกี้โบราณขวัญใจคนไทย ด้วยการขยายสาขามากมายที่ยังคงรักษ
สมาชิกหมายเลข 5822800
บะหมี่อร่อยโดนใจที่กำแพงเพชร
มาธุระที่กำแพงเพชร อยากทานบะหมี่ ให้คนขับรถลองวนดู เจอร้านเซี้ยงบะหมี่ ดูแล้วน่าสนใจ จัดไปไม่ผิดหวัง บะหมี่อร่อย น้ำซุปก็โดน หมูสะเต๊ะ เซี้ยงบะหมี่ยิ่งเข้ากัน ลองค้นข้อมูลพบว่าเป็นร้านเก่าแก่ของกำแพงเ
สมาชิกหมายเลข 8434553
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารจานเดียว
อาหารคาว
อาหาร
ร้านอาหาร
ก๋วยเตี๋ยว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 16
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
[CR] รีวิวร้านอร่อยลับแห่งตลาดพลู"บะหมี่นายก้า"เส้นเหนียวนุ่มทำเอง หมูแดงเนื้อนุ่มฉ่ำ ราดน้ำหมูแดงไม่อั้น
เปิดทุกวัน : อา.-พฤ. 16.00 - 23.30 ศ.-ส. 17.00 - 24.00 น.
โทร. 02-465-3584
ลิงค์ Google Maps : https://goo.gl/maps/DjyCuqCtvTGxqspu5
แล้วตามไปกดถูกใจเพจของเราที่นี่ > https://www.facebook.com/FoodAddictsThai/ <
และอย่าลืมกด See First เพื่อที่จะได้ไม่พลาดรีวิวใหม่ๆของเรานะ 😘😘😘
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น