โซดาแอช Na2CO3 นี่มันกินได้มั้ยครับ

พอดีเห็นคลิปทำอาหารของคนจีน ใส่เพื่อทำปฏิกิริยาในแป้ง
อยากรู้ว่ามันกินได้ด้วยหรอครับ ไม่เคยรู้มาก่อนว่าเขาใช้เจือปนในอาหารด้วย
อ่านๆดูชื่อไทยคือโซดาซักผ้า เป็นสารที่ทำให้ระคายเคืองถ้าสัมผัส
แล้วถ้าเข้าไปในระบบทางเดินอาหารจะมีพิษมั้ยครับ จะเป็นพิษในปริมาณเท่าไหร คือเป็นสารต้องห้ามเลยหรือเปล่า

อัตตราส่วนคือ น้ำ1.25ลิตร ต่อโซดาแอช 1/4 ชช (น้อยกว่า 1g) ถ้าเทียบเป็นเปอร์เซ็นแล้วก็ถือว่าน้อย มันปลอดภัยรึเปล่าครับ
แล้วมันมีแบ่งแยกเกรดอีกมั้ยว่าเกรดไหนกินได้

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่