[CR] สาคูไส้หมู (แท้) ตำรับวังสระปทุม

วันนี้ไปเดินสยามดิสคัฟเวอรี่เห็นป้ายบอกร้านค้ามูลนิธิพระพันวัสสาอัยยิกาเจ้า ก็เลยเดินตามป้ายไป ร้านค้าอยู่ตรงประตูวังสระปทุม
ในร้านจะขายสินค้าคล้าย ๆ กับร้านภูฟ้า พวกกระเป๋าลายฝีพระหัตถ์สมเด็จพระกนิษฐาฯ และของอื่น ๆ
แต่ก็จะมีขนม อาหารว่าง ไอศกรีม เครื่องดื่ม ขายด้วยเห็นมีสาคูไส้หมูวางขาย
ก็เลยนึกขึ้นได้ว่าเมื่อหลายวันก่อนมีกระทู้ห้องก้นครัวถามว่าทำไมสาคูไส้หมูถึงไม่มีหมู
และมีล็อกอินนึงมาบอกว่าเคยกินแบบที่ใช้หมูสับคาดว่าคงจะเป็นร้านเดียวกัน

ราคากล่องละ 40 บาท
เปิดกล่องออกมา มีสาคูไส้หมู 6 ลูก รองด้วยใบตอง ดูจากตาเปล่าแล้วตัวสาคูไม่หนามาก เห็นไส้ด้านในอยู่ราง ๆ ในกล่องมีไม้จิ้ม
กระเทียวเจียวสับ พริกขี้หนู ผักกาดหอม ผักชี 

ฉีกตัวสาคูออกดูไส้กัน เจอแล้วจ้าสาคูไส้หมู ไส้หมูสับแท้ ๆ ที่ไม่ใช่ถั่วผัดกับไชโป๊ว
รสชาติสมกับเป็นอาหารว่างคาว รสเค็ม ๆ หวาน ๆ หอมกลิ่นพริกไทย อร่อยมากค่ะ ลืมสาคูไส้หมูที่เคยกินมาก่อนหน้านี้ไปได้เลย เพราะที่เคยกิน
มีแต่รสหวานและมันของถั่ว
ในที่สุดเราก็ได้กินสาคูไส้หมู (แท้) ครั้งแรกในชีวิตแล้ว ถ้ามีโอกาสมาแถวนี้อีกก็คงไม่พลาดแวะเข้าไปซื้ออีกแน่นอน