จากสี่แยกคอกวัวไปบางลำภูผ่านร้านขนมปัง มีคิวยากมาก เป็นขนมปังมีใส้ พวกหมูหยอง ลูกเกด รวมมิตร..ไม่มีการสั่งไว้กลับมาเอา ใครจะซื้อต้องเข้าคิว ไม่มีชื่อหน้าร้าน วันนั้นตัดสินใจต่อแถว ซื้อขนมแังลูกเกด ขนม

คือ ไม่รู้ชื่อขนมชนิดนี้นะครับ เคยกิน ในบุฟเฟต์ เอทรียมเมื่อนานมาแล้ว มันเป็น คล้ายๆ ขนมปัง + คัสตาร์ด ลอยอยู่ในน้ำเชื่อม โรยด้วยลูกเกด คือ บางส่วนก็ดูเหมือนขนมปัง บางส่วน ก็เหมือนคัสตาร์ด รสชาตนี้ ช

พวกแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า แป้งเค้ก แป้งขนมปัง แป้งที่ใช้ทำขนมทำอาหารอ่าค่ะ มีวิธีเก็บรักษามั้ยคะ แบบว่าใช้ไม่หมดแล้วต้องเก็บยังไงให้รักษาคุณภาพไว้อ่าค่ะ แล้วแป้งส่วนใหญ่มีอายุกี่ปีเหรอคะ บางถุงหา

มีข้อสงสัยเกี่ยวกับ ขนมปัง Butterscotch https://www.bangsarbabe.com/2009/03/gardenia-butterscotch-bread.html ทำไมขนมปังบัตเตอร์สก๊อต บางที่ทำออกมาสีออกแดงเข้ม บางที่ออกสีเหลืองๆ&

อยากทราบว่าขนมที่เราทำเอง พวก ขนมปัง ขนมเค้ก เบเกอรี่ อะไรพวกนี่ เราจะรู้ได้ยังไงค่ะว่ามันหมดอายุเมื่อไหร่ เราจะกำหนดวันหมดอายุของมันได้ยังไงคะ รบกวนสอบถามผู้รู้ทีนะ พลีสสสสสสสส

พอดีช่วงนี้ตกงานค่ะเลยอยากเรียนทำขนมเค้กเผื่อจะเอามาประกอบอาชีพได้