หากกินขนมถ้วยตามร้านก๋วยเตี๋ยวแค่ฝาเดียวจะต้องทำอย่างไรครับ

หากกินขนมถ้วยตามร้านก๋วยเตี๋ยว
แต่กินแค่ฝาเดียว ควรจะทำอย่างไรต่อครับ
ระหว่าง
ปิดฝาไว้ตามเดิม เพราะอีกฝาที่ไม่ได้กินจะได้ไม่แห้ง
กับ
เปิดฝาทิ้งไว้ แม่ค้าจะได้คิดเงินง่าย
อย่างไรจะดีกว่ากันครับ