แกงกระหรี่ก้อนยี่ห้อไหนอร่อยที่สุดครับ

แกงเลียงผักรวม ใส่ผักหลาย ๆ อย่าง น้ำแกงหวานหอม คือจับฉ่ายสไตล์ไทย ๆ ใช่ไหมนะ ส่วนหมูอบนี่จริง ๆ แล้วต้องทำเป็นหมูทอด แต่เตาแก๊สไม่ว่าง เจ๊ผมเลยใช้หม้ออบลมร้อน เอาไปวาง ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมงได้ กล

พอดีเราอยากทำแกงกระหรี่แล้วเจอก้อนแกงกระหรี่ยี่ห้อนี้ที่เขาบอกเป็นระดับเผ็ดมาก เรากลัวว่ามันจะเผ็ดเกินไปจนกินไม่ได้เราอยากทราบว่า มีใครใช้ก้อน:)ยี่ห้อนี้และหน้าตาแบบนี้ทำแกงกระหรี่มั้งคะ ก้อนแกงกระหรี

แกงกระหรี่ญี่ปุ่น อร่อยเหมือนไปกินที่ญี่ปุ่น  #แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ราดข้าว อร่อย ละลายในปาก ไม่ต้องบินไปกินที่ญี่ปุ่น หรือ ร้านดัง เพราะเราปังและฟินได้ที่บ้าน วัตถุดิบแค่ 6 อย่าง เตรียม : 

วันก่อนมีธุระให้ไปทำที่จังหวัดปราณบุรี ขากลับหิวข้าวตอนแรกว่าจะกลับมากินที่บ้าน แต่กลัวว่าจะไม่ได้กินเพราะเลย เที่ยงคืนก็จะเข้าวันโกน ซึ่งตัวเองต้องงดเนื้อสัตว์ และก็ไม่อยากกินอะไรให้หนักท้อง เพราะต้อ

บอสพาชิม : FIN & BONE (Pattaya, Thailand) การกลับมาของ เชฟน็อค (Chef Noc) ในครั้งนี้ทำให้แฟนหายคิดถึงรสมืออันเป็นเอกลักษณ์ โดยอีเวนต์พิเศษ "FIN & BONE" จัดขึ้นท่ามกลางบรรยากาศสุดอ

แกงป่าหัวตาล เป็นอาหารคู่บ้านคนตำบลดอนตาเพชร อำเภอพนมทวน จังหวัดกาญจนบุรี มาตั้งแต่สมัย โบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่สะท้อนเอกลักษณ์ของท้องถิ่นอย่างชัดเจน ความโดดเด่นอยู่ที่การใช้ “หัวตาลอ่อน”

วิธีทำเริ่มจากนำแมงดาไปนึ่งให้สุก จากนั้นใช้มีดกรีดขอบกระดองและขอบใกล้ส่วนหาง เอาทางเดินอาหาร กระเพาะ ลำไส้ออกให้หมด ตรงนี้ที่เขาเรียกเส้นเมา ถ้าไม่ชำนาญซื้อแบบที่เขาต้มเอาเส้นเมาออกแล้วก็สะดวกดีครับ