หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ออส่วน ผัดยังไงไม่ให้หอยนางรมกลายเป็นน้ำ????
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูผัด
พอดีทางบ้านชอบทานออส่วน แบบนิ่ม ผัดทุกทีก็ตัวหอยนางรมจะมีน้ำออกมาด้วยทุกครั้ง
มีใครพอทราบวิธีแก้ไขไหมคะ??
อยากผัดแบบแห้งๆคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้วัตถุดิบอะไรแทนกุ้งแห้งได้บ้างคะในการต้มน้ำซุป
ชอบทานน้ำซุปมาก เวลาใส่กุ้งแห้ง จะรู้สึกว่ามันอร่อยขึ้น เหมือนมีความกลมกล่อม แต่คุณแฟนเกลียดพวกกุ้งแห้งหมึกแห้งค่ะ มีวัตถุดิบอะไรพอจะใช้แทนกันได้บ้างไหมตะ ไม่เอ
ปูสีฟ้า
จริงๆแล้วน้ำมันรำข้าวเป็นมีไขมันชนิดไม่อิ่มตัวมากใช่ไหมคะ
พอดีนำน้ำมันรำข้าวมาผัดผักอ่ะค่ะ อยากทานคลีน พอทานไม่หมดก็นำไปแช่ตู้เย็น พบว่านำเอาจานผัดผักออกมาจากตู้เย็นแล้วมีไขเยอะมากค่ะ จากที่เคยเรียนมาก็ไม่เป็นแบบนี้ ทา
สมาชิกหมายเลข 3554632
ทำยำปลาหมึกยังไงให้น้ำยำเข้าน้ำเข้าเนื้อ
มีใครพอจะมีสูตรทำยำปลาหมึกให้ให้น้ำยำเข้าน้ำเข้าเนื้อไหมคะ เคล็ดลับ แบบปกติน้ำยำจะแค่เคลือบๆผิวแต่ปลาหมึกยังรสชาติจืดๆค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2926312
ทำไมการผัดฉ่าหอยลาย มักจะปนเลนคะ ไม่กล้าซดน้ำเลย ทำแบบมีแต่เนื้อหอยได้ไหม
การปนเลน เป็นเคล็ดลับอะไรหรือเปล่า หรือเขามีวิธีกินอยู่คะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ขอวิธีลดความเปรี้ยวของไข่ปลาหมึกค่ะ
ไข่ปลาหมึกที่เป็นพวง กับพวกปลาหมึกยักษ์ ทำอย่างไรให้ไม่มีรสเปรี้ยวคะ ไม่ได้เปรี้ยวแบบบูดนะคะ เปรี้ยวเหมือนดองอะไรมาสักอย่าง ขอวิธีทำให้รสเปรี้ยวออกไปหน่อยค่า ขอ
Ms.Nottha_PP
เส้นใหญ่ผิดซีอิ๊ว สูตรเก่าเยาวราช
🌺ที่บ้านผัดซีอิ๊วเป็นประจำ จะใช้เนื้อไก่หมักบ้างเนื้อหมูหมักบ้างสลับกันไป 🌺*“เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว รสเลิศในตำนาน”* สูตรรถเข็นหน้าตลาดเก่าเยาวราช ที่เชฟบอกว่า “ผัด
สมาชิกหมายเลข 6509468
มื้อเช้า 07/06/69
วันนี้ตนฝก ไหลลงที่หน้าต่าง.... เดินกางร่มคันนึง เอาไปให้พี่สาวที่เดินไปตัวเปล่าอีกคันนึง เเล้วเดินเข้าร้านประจำปุ๊บ ฝนตกหนักปั๊บ ติดฝนไปครึ่ง ชม. ได้ มาดูของกิ
ToR_GerRarD
ไปกินข้าวกับผู้ใหญ่ มะเขือยาวผัดปลาเค็ม หมึกคั่วเกลือ พริกหยวกทอด
ผู้ใหญ่ที่เคารพเรียกให้ไปกินข้าวด้วย จะไม่ไปก็ไม่ได้ แต่ละท่านคือเพื่อนๆของอากง ตอนเด็กกัมบอลกับน้องก็ตามอากง กินโต๊ะแชร์บ่อย แถมบางครั้งไปเจอบางท่านในซุปเปอร์ม
กัมบอล
ชวนมาทำ "ห่อยจ้อ" ที่คนไทยเรียกเพี้ยนเป็น "ฮ่อยจ๊อ
"ห่อยจ้อ" เมนูโปรดของทุกวัย แม่นันเชื่อว่าไม่มีใครปฏิเสธเมนู “ห่อยจ้อ” อาหารจีนโบราณแสนอร่อยบวกความช่างคิดในการถนอมอาหารด้วยแผ่นฟองเต้าหู้ คนจีนเรียกฟ
good moments
ต้มยำไก่พริกคั่ว 🍗🧄🧅
สูตรนี้ย่าเคยทำให้กินเมื่อนานมาแล้ว ผมเลยมาทำให้แม่ เจ๊ และคุณภรรยาลองลิ้มชิมดู ใช้เวลานานหน่อย แต่อร่อยจริง เตรียมของ คั่วหอมแดง กระเทียม พริกให้เกรียม ๆ แล้วพ
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูผัด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ออส่วน ผัดยังไงไม่ให้หอยนางรมกลายเป็นน้ำ????
มีใครพอทราบวิธีแก้ไขไหมคะ??
อยากผัดแบบแห้งๆคะ