เทส ระบบเวปใหม่ ด้วย ข้าวผัดกุ้ง + มันปู

กระทู้สนทนา
ข้าวผัดมันปู ...... 

เครื่องปรุงก็ มีตามด้านล่างนี้ หัวใจของมันคือ .... ต้องแห้ง และข้าวต้องหอมควัน ...หอมกลื่นกระทะ 


มันปู ..... แท้ๆ ไม่ผสม อะไรทั้งสิ้น 


น้ำมัน 5 ช้อนโต๊ะ ... ผสมเนย 2 ช้อนพูน ...ตอกไข่ลงไป ใส่ไปเลย 5-6 ฟอง


กวนไข่ ให้ผสมกะน้ำมัน และเอาข้าวโป๊ะลงไปเลย อย่าพึ่งคน ... ทิ้งไว้นับ 1-15 
และวค่อยคลุกข้าวให้ผสมกะไข่


เหยาะซอสเลย ฝาเขียว ฝาเหลืองได้หมด และ ใส่ผงปรุงรสเลย ...แค่นี้พอ ไม่ต้องน้ำตาลนะ

เอากุ้งลง ตอกไข่ลงไปอีกสัก 2 ใบ แล้ว ทิ้งใหสุก เอาข้าวที่พักไว้คลุก ให้ทั่ว

โปรย หอมซอย พริกไทย 


คลุกให้เข้ากัน แล้ว จัดใส่จายเลย ..... โคตรอร่อย




แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่