ของทอดวันนี้ แต่ไปตลาดวันนี้ หาของทิ้งไม่ได้เลย แย่เลย กะจะประหยัดๆ ในวันหยุดซะหน่อย..

ถึงเวลาประหยัดกินประหยัดใช้ ออกจากบ้านน้อยๆ ถือเงินสด ต้มยำซี่โครงจากตลาด เพิ่มเนื้อ เพิ่มผัก ใส่ไข่ จบ อะไรแดงๆ ดอยๆ ก็ทำใจ รถบนถนนน้อยลงมากหรือเป็นเพราะปิดเทอมนะ วันนี้กินอะไรกันบ้างคะ

ปลายำตะไคร้ ปลายำตะไคร้ เป็นเมนูเชิดชูอาหารถิ่นที่สร้างสรรค์ต่อยอดภูมิปัญญาอาหารถิ่น โดยใช้วัตถุดิบพื้นบ้านที่หาได้ในท้องถิ่น ทั้งเนื้อปลาสดใหม่ และตะไคร้หอมสมุนไพรไทย รังสรรค์ออกมาเป็นรสชาติกลม

เมื่อวานแวะซื้อผักสลัด ผักสดตุนไว้กินวันนี้ พรุ่งนี้ เพราะเป็นวันโกน วันพระพอดี ตอนแรกแวะซื้อของที่ตลาด ร้านร้างมากเลยค่ะ เพราะยังไม่มีคนมาขาย แถมในห้าง ของก็ไม่ค่อยสด และมีน้อย พนง.บอกว่าสินค้ายังไม่

สวัสดี มื้อค่ำค่ะ ไม่รู้จะกืนอะไรดีหันไปหันมา ซื้อไส้กรอกอิสานทอดราคาลูกละ 10 บาท มา 3 ลูก คนขายแถมแตงกวาหั่น ช้ำๆมาให้ 3 ชิ้น ผักกะหล่ำปลีหั่นมั่วๆอีกหยิบมือ พริกขี้หนู ไม่ได้เด็ดคั่ว 2 เม็ดแน่นอน ไม

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน มื้อเย็นวันนี้เป็นเมนูสุดคลาสสิค ปลาทูทอด & น้ำพริกกะปิ แล้วก็ต้มจืดครับ ปลาทูนึ่งซื้อเมื่อเช้าที่ตลาดบางแค ถาดละ 25 .- ลูกชิ้นปลาลูกละ 2.- ประกอบร่างรวมเป็นมื้อเย็นวันนี

ถึงเวลาเปลี่ยนแล้ว! 5 วิธีการ "ล้างผัก" แบบผิด ๆ ที่หลายคนไม่รู้และยังคงทำอยู่ เสี่ยงทำให้ประโยชน์ลดและเพิ่มสารตกค้างโดยไม่รู้  ผักเป็นวัตถุดิบหลักของมื้ออาหารเพื่อสุขภาพ แต่รู้หรือไม่

ไม่ได้ไปตลาด ไม่ได้ออกนอกบ้าน หรือออกไปซื้อของเองมา เกือบจะ 1 เดือนเต็ม ทำให้รู้สึกว่า การจะออกนอกบ้านที มันรู้สึกลำบากกับชีวิตมาก ไม่รู้ใครเคยเป็นมั้ยนะ อารมณ์แบบนี้ วันนี้ได้ฤกษ์...ขยัน เพราะผักใ

ช่วงนี้รู้สึกอยากหลบความวุ่นวายในเมือง ไปสัมผัสธรรมชาติ เงียบ ๆ เย็น ๆ สักที่ เลยตั้งใจจะเดินทางไป ชุมชนบ้านป่าเหมี้ยง อ.แจ้ซ้อน จ.ลำปาง ที่ขึ้นชื่อเรื่องความสงบ วิถีชาวบ้าน และป่าเขาสมบูรณ์ ทริปนี้เล

ถ้าไม่พอ ก็ให้พอ  ประหยัด  อดๆๆ กินซื้อของ ลดราคา แต่เทียบกับ ครู ข้าราชการ ที่เงินเดือนขึ้นทุกปี เราไม่มี สวัสดิการ อะไรเลย นะ ไป ทำ กอช. ก็ไม่ได้   ไปทำ ปกสค. ก็ไม่ได้ พอไปเ