รายการ The great Thai Bake Off

ครั้งแรกของเอเชียและประเทศไทย กับสุดยอดรายการแข่งขันการทำขนมอบชื่อดังสัญชาติอังกฤษอย่าง “The Great British Bake Off” ซึ่งออกอากาศมาแล้วกว่า 40 ประเทศทั่วโลก โดยทาง พีพีทีวี เอชดี ช่อง 36 เ

ไม่ได้เข้ามานานมาก  เคยเล่นพันทิปสิบกว่าปีก่อน วันนี้ลองเข้ามาเดินเล่น  ไม่คุ้นเลย  เปลี่ยนไปมาก  เอาขนมมาฝาก

เชฟปิง สุรกิจ เข็มแก้ว กรรมการหล่อละมุนแห่งรายการ “The Great Thai Bake Off ยอดนักอบขนม” ทาง PPTV HD ช่อง 36 นำสูตรช็อกโกแลต คอนคอร์ด (Chocolate Concord) เมนูที่ได้ชื่อว่าเป็นที่โปรดปรานของ

คนอะไรไม่รู้อบอุ่นยิ่งกว่าเตาอบเสียอีก.. จะเป็นใครไปไม่ได้นอกจาก หมอฟิล์ม-เศวตชัย ใจทา นายแพทย์หนุ่มวัย 27 ปี จากโรงพยาบาลศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย ที่สามารถคว้าแชมป์คนแรกจากรายการ

แข่งขันวันนี้ Kick Off 17.00 น  อีกประมาณ 1 ชั่วโมงนับจากนี้ ถ่ายทอดสดทาง PPTV ช่อง 36 มาส่งกำลังใจเชียร์แข่งทีมชาติไทยให้เอาชนะอินโดนีเซียให้จงได้

“เย็นนี้ทำไรกินดี” “ลาบโลโบ้มั้ย” “เดี๋ยวพี่ทำ ไก่อบน้ำแดงเหล้าจีน” “… !!!” นั่นเป็นครั้งแรกที่ผมรู้จักพี่บอส หรือหมอบอสแห่งรายการ Masterche

มาทำซูเฟล่ (soufflé) ขนมหวานเนื้อนุ่ม ฟู ละลายในปาก ตามสูตรลับแห่งรายการ The Great Thai Bake Off ยอดนักอบขนมกันค่ะ ส่วนผสม นมสด 30 mL ไข่ 4 ฟอง น้ำตาล 80 กรัม แป้งข้าวโพด 60 กรัม ฝักวานิลลา &fr

วันนี้ PPTV Expert ขอเอาใจชาวพันทิปด้วยการนำสูตรขนมปัง Hokkaido Milk Bread Bee จากรายการ “The Great Thai Bake Off ยอดนักอบขนม” มาฝาก ให้แฟน ๆ ได้ลองทำตามกันเช่นเคยค่ะ ส่วนผสม แป้งขนมป

วันนี้เรามาทำ Choux Donut เคลือบมันม่วงแบบง๊ายง่าย.. ที่ไม่ว่าใครก็สามารถทำตามได้แน่นอน จากรายการ “The Great Thai Bake Off ยอดนักอบขนม” กันนะคะ ส่วนผสมแป้ง น้ำเปล่า 1 ถ้วย น้ำตาล 2 ช้อน