มยองเนสทำจากไข่ดิบ แล้วทำไมกินแล้วไม่ป่วยครับ

กระทู้คำถาม

วัตถุดิบทำอาหาร โภชนาการ อาหาร

ในไข่ดิบมีเชื่อซาโมเนลล่า ทำให้ป่วย ไม่ว่าจะเลี้ยงไก่สะอาดยังไงก็มีเชื้อ
แต่มายองเนสทำจากไข่ เคยดูสารคดี

เขาว่าเอาไข่ไปพาสเจอร์ไรซ์ แล้วพาสเจอร์ไรส์ยังไงไม่ให้ไข่สุกล่ะครับ สงสัยจัง

ถูกใจให้พอยต์

DangerWrap

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ไข่ไก่พาสเจอไรท์ คืออะไรคะ ซื้อที่ไหน ?????

คือจะทำไอศครีม ตามสูตรนี้ค่ะ http://youtu.be/wB7qA9iIIy0 แล้วเค้าบอกให้ใช้ไข่ไก่พาสเจอไรท์ ไปดูตามห้างก็ไม่มี ไปดูที่ซีพีก็เป็นไข่ขาวพาสเจอไรท์ใส่ขวดอะค่ะ คือเห็นในสูตรมันเป็นไข่แดงกับขาวอะค่ะ ถ้าอย

patchanut

ไอศกรีม

สูตรอาหาร

อาหาร

เบเกอรี่

ทำอาหาร

มายองเนส / น้ำสลัด สูตรไข่สุก 100 % รสเข้มข้น ไม่คืนตัว ทำง่ายๆ สายคีโต/โลว์คาร์บ/สายสุขภาพทานได้ค่ะ

สวัสดีค่ะ หนิงมีสูตร 🥗 มายองเนส หรือ น้ำสลัด แบบไข่สุกๆ มาฝากค่ะ ซึ่งโดยส่วนใหญ่จะใช้ไข่แดงดิบในการทำ แต่สูตรนี้หนิงจะทำไข่ให้สุกนะคะ เพื่อนๆ หมดความกังวลเรื่องไข่ไม่สุกได้เลยคะ และใช้ไข่ทั้งฟองเลยค่ะ

สมาชิกหมายเลข 1432765

ทำอาหาร

อาหาร

สูตรอาหาร

เมนูสลัด

สงสัยน้ำสลัดใช้ไข่แดงสดทำ จะมีวิธีให้ปลอดภัยจากเชื้อไข้หวัดนกได้อย่างไร

อยากทำน้ำสลัดทานเองหาสูตรแต่ละสูตรต้องยืนพื้นด้วยไข่แดงสด แล้วที่ทำขายทั่วไปเค้าก็ใช้ไข่แดงสดเหมือนกันหรือครับ กังวลเรื่องเชื้อไข้หวัดนกหรือเชื้อโรคอื่นขอความรู้เรื่องไข่แดงสดว่าหาซื้ออย่างไรให้ปลอดภั

K.u-ratn

อาหารฝรั่ง

How to ....วิธีทำมายองเนส หรือน้ำสลัดภายใน 5 นาที ....

....สวัสดีค่ะ วันนี้เอาวิธีทำ็ Homemade Mayonnaise มายองเนส หรือน้ำสลัด อร่อยๆ 2 รสมาฝากกันค่ะ่ ที่บ้านจะไม่ค่อยได้ซื้อมายองเนสสำเร็จรูปทานค่ะ เพราะถ้าเราทำเอง เราสามารถเลือกใช้น้ำมันดีๆ ที่มีประโยชน์

never the last

สูตรอาหาร

อาหาร

แจกสูตรมายองเนสทำซูชิญี่ปุ่น/แซนด์วิชญี่ปุ่น :: diy by miso ::

แจกสูตรมายองเนสทำซูชิญี่ปุ่น/แซนด์วิชญี่ปุ่น สูตรนี้เป็นสูตรที่เราทำขายประจำ ขายดิบขายดีค่ะ เราใช้กับหน้าไข่กุ้ง ,ปูอัด ของเรียกว่า Extra white mayo by miso นะคะ นมสด 200 มล. น้ำมันสลัด 400 มล. เกลื

JhsiMs5522

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

อาหารญี่ปุ่น

รู้จักเมนูปลาไข่กันหรือยัง?

เมื่อเดินเข้าร้านอาหารญี่ปุ่นหรือร้านกินดื่มสไตล์อิซากายะ หนึ่งในเมนูยอดฮิตที่หลายคนต้องสั่งคงหนีไม่พ้น "ปลาไข่ย่างเกลือ" หรือ "ปลาไข่ชุบแป้งทอด" ด้วยขนาดพอดีคำ เนื้อนุ่ม และไฮไลท์

ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง

"ไข่ไก่" เป็นซูเปอร์ฟู้ด แต่มีคน 6 กลุ่ม ที่ไม่ควรกินเยอะ หลายคนน่ากังวล เพราะยังไม่รู้ตัว!

เตือน! คน 6 ประเภทที่ "ไม่ควรกินไข่ไก่มากเกินไป" ระวังเข้าโรงพยาบาลไม่รู้ตัว!แม้ไข่ไก่จะอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และราคาถูก แต่ก็ไม่ได้เหมาะกับทุกคน บางคนหากกินมากเกินไปอาจเสี่ยง “

สมาชิกหมายเลข 5462727

BufFeast Review :"Nari Buffet" ร้านบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นที่ใครมาชลบุรี ต้องแวะ @ถ.พระยาสัจจา

ช่วงวันหยุดได้พาแฟนไปเที่ยวเขาเขียวพอถึงวันกลับเลยแวะหาของกิน ผมก็ได้ยินมาว่า มีร้านอยู่ในโซนใกล้ๆนั้นอยู่ เป็นร้านแนวญี่ปุ่นที่มีชื่อพอสมควร นามว่า Nari Buffet ตั้งอยู่ที่ริม ถนนพระยาสัจจา ในจังหวัด

TheHeatBufFeast

เคล็ดลับใช้เปลือกไข่ช่วยลดกลิ่นในบ้านง่าย ๆ แบบไม่ต้องเสียเงิน

ปัญหา กลิ่นไม่พึงประสงค์ในบ้าน เป็นเรื่องที่หลายคนต้องเผชิญ ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นอับ กลิ่นอาหาร กลิ่นจากถังขยะ หรือกลิ่นสัตว์เลี้ยง การจะกำจัดกลิ่นเหล่านี้ให้หมดไปบางครั้งก็ต้องเสียเงินซื้อสเปรย์ปรับอากาศ

สมาชิกหมายเลข 5462727

การที่เรากินครีมบนขนมเค้ก เรามีโอกาสจะติดเชื้อซาโมเนลล่า หรืออีโคไลมั้ยครับ

ตามหัวกระทู้เลยครับ ได้ยินว่าครีมบนขนมเค้กทำมาจากไข่ขาวดิบ หมายความว่า มันก็มีโอกาสจะติดเชื้อโรคอย่างซาโมเนลล่าหรืออีโคไลใช่มั้ยครับ เพราะมันไม่ได้ผ่านความร้อน ไม่ได้ทำให้สุกมาก่อน ใครพอจะทราบบ้างครั

สมาชิกหมายเลข 2975282

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ วัตถุดิบทำอาหาร โภชนาการ อาหาร

{room_name}

มยองเนสทำจากไข่ดิบ แล้วทำไมกินแล้วไม่ป่วยครับ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ