กระบอกวิปครีม mosa บีบไม่ออก

สวัสดีค่ะ เพิ่งจะหัดใช้วิปครีมแบบกระป๋องเติมแก๊สเอง ใช้เป็นขนาด0.5L ใช้แก๊สของmosa ใช้วิปครีมผงของดรีมมี่ แต่ก็ยังงง ๆ กับการใช้งานอยู่คะ เลยอยากมีคำถาม ๆ ผู้มีประสบการณ์หน่อยนะคะ 1.วิปครีมผงที่ตีผสมแ

ผมมือใหม่ครับ ซื้อกระบอกวิปครีมขนาด 0.5 ลิตร มาใช้งานในร้านขายเครื่องดื่มเย็นและไอศรีม ปรากฎว่ามันไม่ได้รูปเหลวไม่เป็นท่า โดยวีธีทำผมมีดังนี้ ครั้งแรก -ใช้น้ำเย็นจัด 350 ล. + วิปผงยี่ห้อ ยูวิป 100 กรั

เป็นร้านน้ำธรรมดาๆนะครับ ปกติใช้แบบถุงบีบอยู่ แต่ต้องตีวิปผงให้ฟูแล้วใช้ถุงบีบเอา แต่เห็นบางร้านก็ใช้เป็นตัวอัดแก๊สบีบขาย เลยอยากสอบถามว่าแบบไหนประหยัดกว่ากันครับ

ตอนนี้ลองใช้วิปครีมแบบผงชนืิดหวาน ผสมกับนมสด สำหรับบรรจึุกระบอกคะ เลยมีข้อสงสัย ในการผสมต่อการบรรจุแก๊ส 1 ครั้ง ขวดปริมาณ 500 ml. คะ ที่ซองระบุว่า 1 ซองต่อ น้ำเย็น 400 ml. เราสามารถเติมส่วนผสมลงไป 400

เมื่อก่อนกินได้ปกตินะคะ เป็นคนชอบกินกาแฟและเครื่องดื่มจำพวกชาไข่มุก มีอยู่ครั้งนึงสมัยเรียนไปสั่งคาปูชิโน่จากร้านนึงมากินก็นั่งดูเขาทำเป็นแก้วถัง เห็นเขาชงใส่ครีมเทียมเยอะมากเกือบครึ่งแก้วที่ชงเลย ตอน

อยากรู้ว่าถังน้ำแข็งเก็บความเย็นได้มากแค่ไหนถังใหม่ ถ้าแช่ไว้จะละลายมั้ยคะ