วันนี้มีเมนูขาหมูทำไรกินดี

อกไก่ผัดพริกอ่อน ที่อาโกให้มาฟรีอีกแล้ว กินกับต้มฟักหมูสับเพราะไก่หมดนั่นเอง หั่นเล็กๆต้มสุกไวค่ะ เช้านี้กินอะไรกันคะ

วิธีทำเริ่มจากนำแมงดาไปนึ่งให้สุก จากนั้นใช้มีดกรีดขอบกระดองและขอบใกล้ส่วนหาง เอาทางเดินอาหาร กระเพาะ ลำไส้ออกให้หมด ตรงนี้ที่เขาเรียกเส้นเมา ถ้าไม่ชำนาญซื้อแบบที่เขาต้มเอาเส้นเมาออกแล้วก็สะดวกดีครับ

1 วัน เดินเล่นใน Prague ประเทศ Czech Republic บรรยากาศก่อนลงสนามบิน ซื้อตั๋วรถบัสด้วยบัตรเครดิต เขาไม่รับเงินสด แต่อย่างไรก็ตาม ขอเตือนให้แลกไปนิดหน่อย เพราะบางแห่งไม่รับเงินยูโร ครับ ต้องใช้

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูอาหารเช้าง่ายๆวันนี้ขอนำเสนอเมนูสไตล์ฟิวชั่นทันสมัย 🍄‍🟫🍄

เช้าวันศุกร์ ฝกตกพร่ำๆตั้งแต่เมื่อคืน ค้นดูในตู้เย็น เหลืออะไรบ้าง ที่พอจะทำกินได้ในเช้านี้ เพิ่มผักต้มอีกนิด จบปัญหาคิดเมนูอาหารไปอีกมื้อ

ถึงแม้ว่าผมจะชอบอาหารญี่ปุ่นและสนใจในอาหารแนว fine dining เป็นพิเศษ ผมก็ไม่เคยลืมว่าอาหารที่ทำให้ผมโตมาได้นั้นมีความสำคัญเช่นไร และก็เป็นอีกด้านนึงในการอาหาร ที่ผมได้มีโอกาสเรียนรู้ และชอบทำตั้งแต่ตอน

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพุธที่ 11 มีนาคม 2569 พบกับ 5 อันดับเนื้อสัตว์ โปรตีนสูง ดูย้อนหลัง https://youtu.be/GksXzcRtSz0?si=SANnWoT_tO5muAtv ข้าวผัดไข่ซอสมันปู ร้านฤดูกาล ดูย้อนหลัง https://youtu.

จานนี้ 50 บาท พิกัด ตลาดมหาชัย สมุทรสาคร