หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอทราบการต้มยำปลาช่อนครับ
กระทู้คำถาม
ปลาช่อน
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารไทย
สูตรอาหาร
เราเอาปลาใส่ในหม้อกับเครื่องต้มยำเลย หรือแยกลวกปลา แล้วค่อยเอามาใส่ชามพร้อมน้ำต้มยำอีกทีครับ
ไม่เคยทำมาก่อน กลัวปลาเละครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถามเรื่องลำดับขั้นในการทำมาม่าหมูสับ
เอาหมูดิบไปต้มพร้อมเส้น หรือ เอาหมูต้มให้สุกแล้วตักเฉพาะหมูไปใส่เส้นที่ลวกแล้ว หรือ ต้มหมูให้สุกแล้วเอาเส้นไปลวกในน้ำที่ต้มหมู และถ้าจะใส่พวกกระเทียมเจียวเพิ่ม
ผมรู้
อยากกินก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกที่เลือดสุกๆ
ว่าจะลองทำกินเอง เราเทเลือดลงต้มในหม้อน้ำซุปเลย รสชาติจะแตกต่างจากที่ลวกในทัพพีมากน้อยแค่ไหนคะ หรือจะตักน้ำซุปออกมาใส่หม้อเล็กใส่เลือดแล้วต้มให้เดือด ทำเป็นชามๆ
นึงส่องซ่ำ
ปลากระพงนึ่งซีอิ้ว ควรราดน้ำก่อนหรือหลังนึ่งครับ..?
เห็นในเน็ตมีทั้งก่อน และ หลังนึ่ง สูตรไหนดีกว่าครับ ได้ทดลองราดน้ำก่อน พอเอาไปนึ่ง ไอน้ำในหม้อนึ่ง คงจะหยดลงไปเพิ่ม ทำให้กะความเค็มยาก ขอบคุณครับ
--^ไชโย^--
จะผัดปูกับผงกะหรี่ มีคำถามครับ
ปูม้าแช่ฟรีซมา เอาไปผัดได้เลย หรือต้องรอให้นิ่มก่อนครับ แล้วใช้ไฟแรงหรือไฟกลางครับ เพิ่งหัดทำครั้งแรก ขอบคุณล่วงหน้าทุกคำตอบครับ
GolfGear
ถ้าต้มโจ๊กมาม่า ซื้อหมูบดดิบที่ขายในซุปเปอร์ ใส่ลงไปตอนต้มโจ๊กเลยทั้งดิบๆ หรือต้องต้มหรือเวฟหมูให้สุกก่อนค่อยใส่ลงไปครับ
แบบไหนอร่อยกว่าและ ไม่เหม็นคาวเหรอครับ และต้องใส่เครื่องปรุงลงในหมูก่อนใส่ลงในโจ๊กไหมครับ
ผมรู้
ปลาช่อนกินอะไรได้บ้าง
คือ ทางบ้านจะเอาปลาช่อนไปปล่อยค่ะ แต่แถวบ้านหายากเลยต้องหามาเลี้ยงสะสมไว้ก่อน เลยอยากทราบว่านอกจากอาหารเม็ดแล้ว ยังมีอะไรที่มันกินได้อีกบ้างอ่ะค่ะ ระหว่างรอเอาไ
สมาชิกหมายเลข 3746502
ปลากั้ง(ปลาก้าง) ปัจจุบันคนเริ่มนิยมนำมาเลี้ยงสวยงามกันแล้ว มีปลาที่ไหนสีแจ่มๆบ้าง สามารถนำมาเพาะขายได้หรือไม่????
ปลากั้ง(ปลาก้าง) ปัจจุบันคนเริ่มนิยมนำมาเลี้ยงสวยงามกันแล้ว มีปลาที่ไหนสีแจ่มๆบ้าง???? ตามคำถามเลยครับ ในกลุ่มปลาสวยงามและกลุ่มปลาช่อนสวยงามมีการนำปลากั้งมาเลี้
สมาชิกหมายเลข 4003164
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย 🐟🌿🌶️🧄✌️🤤😋😃😄😁ทำง่ายๆ อร่อยดี
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย 🐟🌿🌶️🧄✌️🤤😋😃😄😁ทำง่ายๆ อร่อยดี ปลาช่อน เป็น 1 ใน ปลาที่ผมชอบทานมาก จะทำแกงส้ม ทำปลาเผา ปลาแดดเดียว หรือทอด แล้วทานกับพริกน้ำปลามะนาว (ห
กานต์(วีระพัฒน์)
แจกสูตร “ผัดกะเพรากุ้ง” เคล็ดลับสีสวย กุ้งเด้งเนื้อหวาน ทานคู่ไข่เจียวหอยนางรม เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก ✨🍤🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้วันหยุด จขกท. เลยมีเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะเรามีเทคนิคพิเศษมาฝากกันค่ะ กับวิธีทำ "ผัดกะเพรากุ้ง" ที่หลายคนบ่นว่าผัด
เที่ยวสบายสบาย
แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ 🍲🍀🥕
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศสดใสแสงแดดเจิดจ้า ☀️ เข้าครัวทำ แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ ค่ะ ทานกับข้าวสวย หรือทานเปล่าก็อุ่นท้องดีนะคะ 🍲 วัตถุดิบ 1. หมูสับ 400 ก
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ปลาช่อน
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารไทย
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอทราบการต้มยำปลาช่อนครับ
ไม่เคยทำมาก่อน กลัวปลาเละครับ