หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนสอบถามเรื่อง วิธีถนอมอาหาร Sterilization ครับ
กระทู้คำถาม
เคมี
เครื่องครัว
เคล็ดลับก้นครัว
ถนอมอาหาร
กล่องและภาชนะเก็บอาหาร
ไม่ทราบว่ามีท่านใดมีความรู้เรื่อง วิธีถนอมอาหาร Sterilization บ้างครับ ผมเข้าใจว่า ต้องให้อาหารอยู่ในภาชนะปิดแล้วให้ความร้อนมากกว่า 100 องศา ถ้าผมแพ็คสูญญากาศเพื่อให้อยู่ในภาชนะปิดแล้วเอาไปต้มที่อุณหภูมิมากกว่า 100 องศา จะเป็นการ ถนอมอาหาร แบบ Sterilization ไหมครับ ขอบพระคุณทุกๆท่านมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เก็บรักษาหนังสือด้วยวิธีซีลสูญญากาศ ดีไหมครับ?
ผมกำลังหาวิธีเก็บรักษาหนังสือสุดที่รักอยู่ครับ จึงมาค้นเจอวิธีซีลสูญญากาศ เหมือนกับการเก็บรักษาอาหาร เลยอยากทราบว่า 1. วิธีซีลสูญญากาศนี้ ใช้ได้ดีกับการเก็บ
Troides magellanus
ขอความรู้เกี่ยวกับการทำอาหารด้วยวิธี sous vide หน่อยครับ
1. ควรใส่วัตถุดิบตอนไหนครับ ใส่ตอนน้ำได้อุณหภูมิตามที่ตั้งไว้ หรือ ใส่ตอนน้ำอยู่ในอุณภูมิห้องได้เลย 2. ถ้าวัตถุดิบที่แช่แข็งมา ควรทำให้อยู่ในอุณหภูมิห้องก่อนทำก
สมาชิกหมายเลข 3106102
รบกวนสอบถามเรื่องการซีลสูญญากาศครับ
พอดีผมจะทำเครื่องแกงใต้ขายครับ และกำลังมองหาวิธีเก็บรักษา ที่มองๆอยู่คือการซีลสูญญากาศ มีเรื่องอยากถามดังนี้ครับ 1.ควรใช้เครื่องแบบไหนดี งบไม่เกิน 20,000 ครับ ห
สมาชิกหมายเลข 4209578
ขอสอบถามเรื่องการพาสเจอไรส์ผลไม้สดหน่อยครับ
ตามหัวข้อนะครับ รบกวนขอคำตอบจากท่านผู้รู้หน่อยนะครับ ตอนนี้ผมอยากจะนำผลไม้สด (สตอเบอรี่,ราสเบอรี่,เมล่อน,พีช,มะม่วง ฯลฯ) ไปทำพาสเจอไรส์เพื่อเอาไว้ใช้ทำน้ำหมักใน
สมาชิกหมายเลข 7695979
รับกวนผู้เชียวชาญด้านการฆ่าเชื้ออุปกรณ์ทางการแพทย์ ช่วยทีครับ
ผมมีสินค้าเป็น พลาสติก ชนิด PET ขนาด 10x12x2 ต้องการนำไปฆ่าเชื้อพร้อมซีลถุงหรือแพคใส่กล่องเลยยิ่งดีครับ ไม่ทราบว่าทำด้วยวิธีไหนดีครับ อยากได้ต้นทุนถูกที่สุดหรือ
สมาชิกหมายเลข 4594076
การพ่วงเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีฮีตเตอร์เข้าด้วยกัน
รบกวนสอบถามครับ ผมเสิร์ชข้อมูลขากกูเกิ้ลและพบข้อมูลหนึ่งว่าฮีตเตอร์ถ้านำมาต่ออนุกรมกัน2อันหรือมากกว่า จะทำให้กำลังวัตต์ลดลง 1.ถ้าผมเอาเครื่องทอดไฟฟ้ามาต่อพ่วงกั
สมาชิกหมายเลข 2144165
แปลงวัตต์เป็นแอมป์ ช่วยหน่อยค่ะ
กำลังจะซื้อ Heater 2000 W ค่ะ และต้องทำระบบคอนโทลล์ด้วยซึ่งต้องรู้ ว่ามันจะเท่ากับกี่แอมป์ ใช้Heater 2000 Watt DC กับไฟ 220 V อยากได้ข้อมูลอะไรเพิ่มเติมบอกนะคะ
สมาชิกหมายเลข 2191384
เปิดเครื่องทำน้ำอุ่นแล้วน้ำไม่ร้อน เกิดจากอะไรได้บ้าง?
เปิดเครื่องทำน้ำอุ่นแล้วน้ำไม่ร้อน เกิดจากอะไรได้บ้าง? ติดตั้งผิดพลาด หรือไม่ได้มาตรฐาน กรณีที่ติดตั้งเสร็จแล้วมีปัญหาทันที หรือเริ่มมีปัญหาภายในระยะเวลาไม่ถึงส
HomeGuru
ในที่สุด ก้อทำสำเร็จ ซูชิโรลข้าวไทย 100%
ต้องบอกก่อนว่าเน้นง่ายทานกับครอบครัว คันแรกเตรียมข้าวกับสาหร่ายส่วนข้าวเราใช้ข้าวหอมมะลิ 100% หุงมาเสร็จปุ๊บแล้วใช้น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำเชื่อมเอาสูตรที่ง่ายที่สุ
สมาชิกหมายเลข 798182
ผัดพริกแกงเนื้อ
. สวัสดีคร้าา จะเที่ยงแล้ว เที่ยงนี้เพื่อนๆทานอะไรกันคะ ส่วนจขกท ผัดพริกแกงเนื้อ สายเนื้อมาๆทางนี้คะ ทานข้าวกัน พริกแกงเนื้อนี้ จขกท ชอบแบบใส่มะเขือเปราะ มะเขือ
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคมี
เครื่องครัว
เคล็ดลับก้นครัว
ถนอมอาหาร
กล่องและภาชนะเก็บอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนสอบถามเรื่อง วิธีถนอมอาหาร Sterilization ครับ