เกริ่นเลยนะครับ
ส่วนตัวชอบพวกอาหารที่มีการรมควัน ชอบตรงกลิ่นและรสชาติแต่เนื่องจากติดปัญหาไม่มีพื้นที่และบริเวณในการใช้เตารมควันเลย จึงอยากสอบถามสมาชิกทุกท่านว่าเรามีหนทางใดบ้าง ที่สามารถใช้หม้ออบลมร้อนมาทำการรมควันบ้างครับ แนะนำแนวทางด้วยครับ
ปล.เหมือนจะเคยเห็น Liquid smoke แต่ไม่รู้ว่าเรื่องของรสชาติจะเป็นอย่างไรบ้างครับ
อยากทำเนื้อสัตว์รมควัน ไม่ทราบว่าเราสามารถทำในหม้ออบลมร้อนได้ไหมครับ?
ส่วนตัวชอบพวกอาหารที่มีการรมควัน ชอบตรงกลิ่นและรสชาติแต่เนื่องจากติดปัญหาไม่มีพื้นที่และบริเวณในการใช้เตารมควันเลย จึงอยากสอบถามสมาชิกทุกท่านว่าเรามีหนทางใดบ้าง ที่สามารถใช้หม้ออบลมร้อนมาทำการรมควันบ้างครับ แนะนำแนวทางด้วยครับ
ปล.เหมือนจะเคยเห็น Liquid smoke แต่ไม่รู้ว่าเรื่องของรสชาติจะเป็นอย่างไรบ้างครับ