หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอคำแนะนำการอุ่น ขาหมูรมควัน ครับ
กระทู้สนทนา
อาหาร
อาหารจีน
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
ช่วยแนะนำการอุ่น ขาหมูรมควัน แบบนี้ให้ด้วยครับ
ปกติใช้วิธี
นึ่ง
แต่เจอปัญหาว่ามีน้ำเหนียวๆ ( น่าจะมาจากหนังหมู )
แต่เวลาไปทานที่ร้าน ฮั่ว เซ่ง ฮง เค็ามาเป็นแผ่นๆ ไม่มีน้ำเหนียวๆที่ว่า
หรือว่าแบบนี้ทานแบบเย็นๆได้เลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ฝึกทำเนื้อตุ๋นยาจีน แต่เนื้อที่ตุ๋นแล้วมีความกระด้าง ไม่นุ่มชุ่มฉ่ำเหมือนทานที่ร้าน ควรแก้ไขอย่างไรดีครับ ?
เลือกใช้เนื้อส่วนพื้นท้องกับเนื้อสะโพกรวมกัน 1 กิโล หั่นเป็นชิ้นใหญ่หน่อยพอดีคำ แล้วจึงตุ๋นด้วยไฟอ่อน 3 ชม. ปรากฎว่าเนื้อพื้นท้องมีความนุ่มฉ่ำดี แต่เนื้อสะโพกกล
BananaBlueSky
หัวปลาแซลม่อนต้มซีอิ้ว ต้องทำให้สุกจนเอาตะเกียบดุนแล้วหลุด หรือเนื้อแดงอยู่ครับ
ไปกินอาหารญี่ปุ่นร้านที่เสริฟแบบบุฟเฟ่ต์มาครับ ปกติสั่งแต่ sashimi กับเนื้อปลาที่ลนไฟนิดนึง แต่เมื่อวานสั่ง หัวปลาแซลม่อนต้มซีอิ้ว พอพนักวานเอามาเสริฟ ห
oddie
ปกติเนื้อ สันในไก่ มันยุ่ยๆ เละๆ เป็นปกติใช่ไหมครับ
สัปดาห์ก่อนไปซื้อ สันในไก่ ที่หันเป็นชิ้นสำเร็จ ขายเป็น กิโล ในซุบเปอร์ มาทำกินโดย ใช้ หม้อฝาอบลมร้อน พอทำสุข เสร็จ นำมาทาน ทำไมเนื้อไก่ มัน ยุ่ยๆ เละๆ ไม่มีเส้
chan ty
ท่านใดพอมีสูตรทำโจ๊ก เเบบเจ๊หมวยเกี้ย ไหมครับ
พอดีเคยไปกินเเถวหัวลำโพง รู้สึกว่ารสชาติโจ๊กใช้ได้สุดตั้งเเต่ที่เคยกินมา ปกติชอบกินโจ๊ก เเต่ส่วนใหญ่ที่ขายเเถวบ้านทำไม่อร่อยเลยครับ ยิ่งเเถว ตจว. กลิ่น ซอส กลิ่
คุณปีโป้
หมักหมูนิ่ม เหนียว เด้ง ต้องทำไง!!
ผมเคยไปกินหมูกระทะร้านหนึ่งเขาหมักหมูน้ำเป็นสีเเดงๆเข้ม พอลองชิมจะมีรสชาติของซุปกระดูก(อันนี้น่าจะช่วยเพิมรสชาติ) แต่พอเอาไปย่าง หมูมันจะนิ่มๆเด้งๆ พอกินมันเหนี
สมาชิกหมายเลข 4077259
มื้อเช้า 25/05/69
วันนี้อยากกินข้าวหมูแดงเฮียตุ๊ อยู่ในซอยเอกชัย 46 เคยออกรายการบุษบาพาชิมทางช่อง 5 ครับ ผมสั่งข้าวหมูกรอบ กุนเชียง ไข่ พิเศษ 60 บาท (ธรรมดา 50 บาท) ไม่เอาแตงกวาก
ToR_GerRarD
มื้อเย็น 27/05/69
กินอาหารอีสานดีกว่า เริ่มด้วยเนื้อย่าง 80 บาทพร้อมแจ่ว ตามด้วยตับหวาน 60 บาท ข้าวเหนียว 5 บาท น้ำลิปตันซ่า 0% sugar 14 บาทครับ อิ่มมากวันนี้ ขอบคุณที่เข้ามาดูคร
ToR_GerRarD
มื้อเช้า 27/05/69
วันนี้อยากกินบะหมี่เกี๊ยว เลยเดินข้ามถนนไปซื้อที่ร้านอาอู๊กี่ครับ ร้านนี้ดังนะครับ เปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้า ดาราดังๆ เช่น ตี๋อ้วน โดม ปกรณ์ ลัม แต้ว เอ ศุภชัย รายก
ToR_GerRarD
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.....สวัสดีวันจันทร์ที่ ๒๕ พฤษภาคม ๒๕๖๙. เพื่อนๆพี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - ของว่าง - จานโปรด - ร้านประจำ - สูตรอาหาร - วัตถุดิบ - เครื่องปร
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารจีน
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอคำแนะนำการอุ่น ขาหมูรมควัน ครับ
ปกติใช้วิธี นึ่ง แต่เจอปัญหาว่ามีน้ำเหนียวๆ ( น่าจะมาจากหนังหมู )
แต่เวลาไปทานที่ร้าน ฮั่ว เซ่ง ฮง เค็ามาเป็นแผ่นๆ ไม่มีน้ำเหนียวๆที่ว่า
หรือว่าแบบนี้ทานแบบเย็นๆได้เลย