หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เปิดร้านปิ้งย่างย่างเนย กระทะไม่ร้อน
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
ธุรกิจร้านอาหาร
ทำอาหาร
ที่บ้านเปิดร้านย่างเนยค่ะ เป็นกระทะทองเหลือง หม้อต้มก็ทองเหลือง แต่ลูกค้าที่มากินบอกกระทะไม่ร้อนค่ะ ใช้ถ่านไม้ มีวิธีแก้อย่างไรบ้างคะ เพื่อให้กระทะร้อนเร็ว ถ้าแท็กผิดห้องขอโทษด้วยนะคะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำอาหารแล้วไหม้ไว น้ำแห้งไว ฯลฯเกิดจากอะไรคะ
ใช้เตาแม่เหล็กค่ะ คู่กับกะทะสแตนเลส ปัญหาคือ มันร้อนแบบไม่จริงอะค่ะบอกไม่ถูก ลงไปทอดไม่ถึงนาทีเริ่มเกรียมแล้ว แต่ข้างในไม่ค่อยร้อน เพราะอะไรคะ ใช้ไฟเบาก็น้ำมันไ
สมาชิกหมายเลข 4265833
สอบถามเรื่องเตา ที่อเมริกาค่ะ
พอดีที่อพาร์ทเม้นต์เป็นเตาแบบในรูปนี้ค่ะ ข้างบนเป็นเตาวางกระทะ ข้างล่างเป็นเตาอบ เรียกไม่ถูกเหมือนกันว่าเตาไฟฟ้า หรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า รบกวนผู้รู้บอกชื่อที่ถูกต้
สมาชิกหมายเลข 3476736
สั่งกระทะเคลือบหินอ่อนมา อยากได้คำแนะนำในเรื่องวิธีการใช้งานที่ถูกต้องจากผู้มีประสบการณ์ค่ะ
ตามหัวข้อกระทู้ค่ะ กระทะที่ซื้อรูปตามที่แนบมา อยากทราบวิธีการใช้งานที่ถูกต้องเหมาะสม ของน่าจะมาถึงสัปดาห์หน้านี้ค่ะ ยังไม่เคยใช้กระทะหินอ่อนแบบนี้เลย เคยใช้แต่ก
Zeus and Roxanne
ปัญหาการใช้เตาอบ
เตาอบขนาด 60L ของ House Worth ค่ะ พออบอาหาร ก็ทำตามสูตรที่ให้มาเป๊ะๆนะคะ แต่ทำไมสภาพอาหารออกมาไม่เหมือนตามแบบเลยค่ะ บางทีก็ข้างนอกกรอบเกิน ข้างในไม่สุกบ้าง หรือ
Bartimaeus
ขอคำแนะนำ - กระทะแบบที่ทนทานใช้ไฟแรงได้หน่อยคะ
สวัสดีค่ะ ตอนนี้ประสบปัญหากับกระทะที่ใช้อยู่ อายุใช้งานประมาณ 4 เดือน (Meyer กระทะเทปล่อน) แล้วเทปล่อนมันลอกหลุดเห็นเป็นสีเงินๆ ตรงกลางกระทะ (เมื่อสักครู่เอาหมู
bummy1991
เมนูหอยทอด ตามร้านเขาใช้กระทะอย่างต่อเนื่องโดยไม่ล้างกระทะ น้ำมันในกระทะถือว่าอันตรายไหมครับ
เมนู หอยทอด ตามร้านเขาใช้กระทะอย่างต่อเนื่องโดยไม่ล้างกระทะ น้ำมันที่ตกค้างในกระทะถือว่าอันตรายไหมครับ (ยังไม่รวมเศษแป้ง เล็กๆ ) ตามขั้นตอนการทอดหอยทอด คือ ผมก็
GODBABY
หม้อขาง ย่ำขาง "ขาง" แปลว่าอะไรคะ สเตนเลส หรืออัลลอยด์ แล้ว "หม้อขาง" ต่างจาก "กระทะ" อย่างไรคะ
เหมือนที่ฝรั่งแยก pan กับ wok ไหมคะ (น่าจะไม่ใช่) คำว่า "ขาง" ในภาษาเหนีย ถ้าไม่ได้แปลว่าวัสดุ ก็จะแปลว่า "หวง" ค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
หม้อต้มไฟฟ้า อเนกประสงค์
อยากสอบถามว่า หม้อต้มไฟฟ้า สามารถนำไปทำพวกปิ้งย่างหมูกระทะได้ไหมครับ
สมาชิกหมายเลข 9314417
แชร์ประสบการณ์ 30 แล้วยังจับต้นชนปลายไม่ถูก ตกงาน เงินหมด สุดท้ายกลับบ้านมา ทำอะไรดี?
ปีนี้เรา 30 แล้วค่ะ แต่ยังรู้สึกว่าชีวิตมันไม่ค่อยเป็นรูปเป็นร่างเท่าไหร่ ก่อนหน้านี้ทำงานอยู่ กทม. ปกติเลย แล้วก็มีช่วงนึงที่ต้องออกจากงานแบบงง ๆ ตอนนั้นก็คิดว
สมาชิกหมายเลข 4704546
*"* เคล็ด(ไม่)ลับ!! ปรุงอย่างไรให้แกงไทยมีสีสวย *"*
คุยกันท้ายครัวเรื่องเล่ามีอยู่ว่า ทุกครั้งที่ จขกท. ลงภาพแกงไทยเข้ากะทิชนิดต่าง ๆ มักมีคำถามตามมาเสมอ ปรุงอย่างไรให้แกงต่าง ๆ ออกมามีสีแดงสวยงาม (ตามภาพ) บี๊ห์-
บ่งบ๊ง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
ธุรกิจร้านอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เปิดร้านปิ้งย่างย่างเนย กระทะไม่ร้อน