การเลือกชนิด nanoparticle ใส่ลงในผลิตภัณฑ์หรือหีบห่อ(ฟิล์ม)บรรจุภัณฑ์อาหาร

คืออยากทราบว่าหากจะเลือกใช้ nanoparticle สักตัวระหว่าง TiO2 ZnO และ Ag nanoparticle ใส่ลงในระหว่างการผลิตผลิตภัณฑ์บรรจุอาหารในแง่ของการช่วยเรื่องต้านแบคทีเรียท่านจะเลือกอนุภาคนาโนชนิดไหนคะที่รู้สึกว่ามีอันตรายต่อผู้บริโภคน้อยที่สุด และดูจะเกิดประโยชน์ในแง่ของการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ หรือหากท่านใดมี nanoparticle ตัวอื่นที่มีสมบัติต้านแบคทีเรียสามารถแนะนำได้เลยค่ะเพราะพอดีเราทำโครงงานแล้วศึกษาเรื่องนี้อยู่หาข้อมูลแล้วเจอแต่บอกว่ายังไม่มีการบ่งชี้แน่ชัดในแง่ของผลกระทบ เราเลยอยากได้ข้อมูลเพิ่มเติมและความคิดเห็นจากหลายๆแง่มุมน่ะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ