วันนี้มาบอกสูตรทำบราวนี่ชาเขียวค่ะ ทำง่ายสุดๆ


ส่วนผสม

130 กรัม ไวท์ช็อกโกเเลต
100 กรัม เนย
2 ฟอง ไข่ไก่
130 กรัม นํ้าตาลไอซิ่ง
100 กรัม เเป้งอเนกประสงค์
20 กรัม ผงชาเขียว

*อัลมอนด์สไลด์ไว้เเต่งหน้าขนมบราวนี่

วิธีทำ
1 เปิดเตาอบที่ 150 องศา ใช้ถาดอบขนาด 26.5 * 16 ซม. รองกระดาษไข
2 ต้มนํ้าร้อนใส่หม้อ
3 นำเนย เเละไวท์ช็อกโกเเลต มาใส่ในอ่างผสม นำอ่างผสมไปวางบนหม้อนํ้าร้อนให้เนยเเละไวท์ช็อกโกเเลตละลาย

4 นำไข่ไก่ เเละนํ้าตาลไอซิ่งที่ร่อนเเล้วมาใส่ในอ่างผสม เเละตีให้เข้ากัน

5 นำเนยเเละไวท์ช็อกโกเเลตที่ละลายเเล้ว มาใส่ในอ่างผสมไข่ ผสมให้เข้ากัน 

6 นำเเป้ง เเละผงชาเขียว มาร่อน เเล้วนำไปผสมในอ่างผสมของไข่ ผสมให้เข้ากัน

7 นำส่วนผสมของบราวนี่ชาเขียวมาใส่ในถาดที่เตรียมไว้
8 โรยด้วยอัลมอนด์สไลด์
9 อบบราวนี่ชาเขียว ประมาณ 20-25 นาที หรือจนสุก ที่ไฟ 150 องศา 

ฝากกดติดตามช่องด้วยนะคะ จะพยายามนำสูตรขนมอร่อยๆ มานำเสนอตลอดค่ะ


ขอบคุณค่ะ