หน้าที่การเป็นเชฟ มีอะไรบ้าง

การเป็นเชฟทำงาน วันหนึ่งๆ หนักมั้ยครับ แล้วทำอะไรบ้าง. มีวันหยุดมั้ย หรือมีช่วงพักระหว่างงานมั้ย  แล้ว มีระดับของตำแหน่ง อย่างไรบ้างครับ แบบว่า ผมคิดว่าในอนาคต อยากจะเรียนเชฟ หลังจาก จบ ม.ปลาย น่ะครับ เลยอยากรู้