▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
-
หน้าแรก
- คอมมูนิตี้
- {name} {description}
- กิจกรรม
- แลกพอยต์
- อื่นๆ
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
ต้มยำกะทิน้ำข้นปลาจาระเม็ดดำ
ปลาจาระเม็ดดำทั้งตัวนำไปทำต้มยำกะทิน้ำข้น
เครื่องต้มยำ ข่า ตระใคร้ ใบมะกรูด นำไปต้มในกะทิที่ผสมระหว่างหัวกะทิและหางกะทิ พร้อมกับ น้ำพริกเผา
พอน้ำต้มยำเดือด ใส่ปลาจาระเม็ดดำลงไป
เอาฝาปิด ต้มไป 10 นาที เนื้อปลาสุก
ตักปลาใส่จาน เอาตระแกรงตักเครื่องต้มยำออกมา ตั้งไฟแรงให้น้ำต้มยำข้น พร้อมปรุงรสเค็มด้วยน้ำปลา รสเผ็ดด้วยพริกขี้หนู รสเปรี้ยวด้วยมะนาว
ตักน้ำต้มยำราดบนตัวปลา
เนื้อปลาสดรสหวานชูรสด้วยน้ำต้มยำข้นๆ
สวัสดี