เอา วิตามินซี แบบเม็ด 1000 กรัม ใส่น้ำจนละลายหมดแช่ตุ้เย็นกินวันละนิดได้ไหมครับ

โดยส่วนตัวคิดว่าไม่ควร เพราะวิตามินซีมีความเป็นกรด (ascobic acid) เมื่ออยู่ในน้ำซึ่งมีความเป็นกลางมันจึงสูญเสียโปรตอน เกิดการออกซิไดซ์ ได้เป็นdehydroascobic acid จากนั้น มันจะทำปฏิกิริยากับ คอปเปอร์ในน้ำดื่ม ได้เป็นoxalic acid ซึ่งมันก็สูญเสียคุณประโยชน์ไปแล้ว ถ้าไม่สะดวกรับประทานเม็ดมันมีแบบฟองฟู่ หรือแบบอื่นลองปรึกษาเภสัชกรในร้านยาก็ได้นะ
อ้างอิง https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/15493459/