หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
[Masterchef] เมนูแกะเชฟป้อมจะเขินมั้ย ถ้ารู้ว่ากอร์ดอน...
กระทู้สนทนา
MasterChef Thailand (รายการโทรทัศน์)
อาหาร
อาหารฝรั่ง
ตอนที่เชฟป้อมไปลั่นใส่เควสที่เอาหนังแกะออกว่าจะทำให้แกะแห้ง
น่าจะไม่ได้ดูคลิปนี้มั้ง 5555
ตอนนั้นเชฟแกเอาออกซะเหี้ยนเลย
แถมหลังๆ ด้วยความที่ผมชอบกิน lamb rack
หลายร้านก็เอาหนังออกด้วยนะครับ
เลยสงสัยว่ามันขนาดนั้นเลยเหรอ เอาหนังแกะออกอ้ะ ??
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถ้าอยากทำซี๋โครงแกะทั้ง rack แต่ไม่มีเตาอบใช้วิธีไหนได้บ้างครับ
คืออยากทำ rack of lamb ทาน แต่ไม่มีเตาอบ ถ้าทอดอย่างเดียวทั้ง rack น่าจะดิบไป ถ้าใช้เป็นเตาถ่านแบบกุ้งเผาจะได้หรือไม่อะครับ ขอบคุณครับ
seruel01
กะเพราซี่โครงแกะ
ซี่โครงแกะ(หนุ่ม-สาว) ทอดให้สุกแบบ Medium Rare นำมาผัดกะเพรา แกะ จะมีชื่อภาษาอังกฤษ 2 ชื่อ คือ Mutton และ Lamb Lamb เป็นแกะวัยหนุ่มสาว เนื้อนุ่ม ส่วน Mutton เป็นแกะที่อายุมาก เนื้อก็กระด้าง พร้อมทั้
swin
ส่วนต่างๆของเนื้อแกะ (Lamb)
วันนี้นำเรื่องส่วนต่างๆของเนื้อแกะมาฝากค่ะ มาดูกันว่าส่วนไหนเค้าไปทำอะไรกันบ้าง ที่มา : Recipes for us 1. Breast : เป็นส่วนที่ขายถูกที่สุด เนื้อส่วนนี้เราสามารถนำไปอบ หรือนำไปทำเป็นเนื้อบดสำหรับทำเ
nicenaya
Roasted rack of lamb: ซี่โครงแกะอบ
สวัสดีเพื่อนสมาชิกครับ หายหัวไปนานมาก ยังจำกันได้ไม๊เอ่ย ไม่ได้เข้ามาพันทิปเลยตั้งแต่กระทู้สุดท้ายปลายปีที่แล้วจนวันนี้นี่แหละครับ 555 เมื่อตอนสงกรานต์ผมไม่ได้ไปไหนแต่ก็วุ่นทุกวันเพราะเพื่อนหลายคนเข
Free as the wind
มาคุยกันสนุกๆ ดีกว่าครับว่า อาหารของใครในรายการชุด Masterchef ที่อุบาทที่สุด ?
วันนี้ได้เห็นอาหารดีๆ แปลกๆ สร้างสรรค์จากผู้เข้าแข่งหลายๆ คนเลยครับถือว่าดีใจมากที่หลายๆ คนพัฒนา แต่วันนี้ขอลองมาเปลี่ยนบรรยากาศด้วยอาหารที่อุบาทที่สุดในรายการชุด Masterchef สำหรับผม ผมให้เลยคนนี้ คน
สมาชิกหมายเลข 1495574
บอสพาชิม: L'éléphant ปรุงฝรั่ง - เสน่ห์ไทย(Chiangmai, Thailand)
บอสพาชิม: L'éléphant ปรุงฝรั่ง - เสน่ห์ไทย(Chiangmai, Thailand) กลิ่นอายล้านนา อาหารฝรั่งเศส นี่คือNuvo Cuisine ของเชฟอ้น ปฐพี 
EatLikeTheBOSS
Let's Eat รีวิว: The Capital by Water Library ถูกใจตั้งแต่Appetizer ยาวเรื่อยไปจนจบด้วย Dessert
The Capital by Water Library The Capital by Water Library เป็นอีกหนึ่งร้านในเครือของWater Library ที่แตกไลน์ออกมาเพื่อเพิ่มฐานลูกค้ากลุ่มใหม่ให้ตัวเอง ร้านนี้จะเน้นหนักไปทาง Steak ซึ่งมีให้เลือกทั้
deaw_danai_sup
เคยรึยังกับการทานอาหารแบบใหม่ Your Kitchen My Chef
สวัสดีค่ะ, วันนี้เราจะมารีวิวประสบการณ์การกินอาหารในรูปแบบใหม่ คือว่ามีน้องที่รู้จัก เรียนครัวที่ดุสิตธานี Le Cordon Bleu น้องเขาคิดจะเริ่มทำธุรกิจ personalised chef หรือพูดง่ายๆคือ น้องๆหรือเชฟจะยกร
สมาชิกหมายเลข 2008075
คนไทยเริ่มรัก "แกะ" กันตั้งแต่เมื่อไหร่ครับ
วานผู้ "รู้จริง" ตอบผมทีเหอะ ไอ้ผมก็อยู่เมืองไทยมาจนอายุปูนนี้แล้ว เพิ่งมารู้ว่าในบรรดาปศุสัตว์ทั้งหมด วัว ควาย หมู หมา กา ไก่ เป็ด ห่าน ทั้งหมด เพเนี่ย คนไทยชอบ "แกะ" แหะ แหะ..ผม
สมาชิกหมายเลข 1625702
อร่อย อร่อย อาหารนานาชาติ สไตล์ Bar & Grill @ " Leapfrog " ( Galleria 10 Hotel Bangkok )
วันนี้จะพาไปลอง อีกห้องอาหาร สไตล์ Hangout สุดชิล เหมาะสำหรับส่งท้ายวันศุกร์เป็นอย่างยิ่ง ที่ " Leapfrog Bar & Grill " ซึ่งตั้งอยู่ชั้นบนสุด ของโรงแรม Galleria 10 ภายในซอย สุขุมวิท 10 นี
benz47
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
MasterChef Thailand (รายการโทรทัศน์)
อาหาร
อาหารฝรั่ง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
[Masterchef] เมนูแกะเชฟป้อมจะเขินมั้ย ถ้ารู้ว่ากอร์ดอน...
น่าจะไม่ได้ดูคลิปนี้มั้ง 5555
แถมหลังๆ ด้วยความที่ผมชอบกิน lamb rack
หลายร้านก็เอาหนังออกด้วยนะครับ
เลยสงสัยว่ามันขนาดนั้นเลยเหรอ เอาหนังแกะออกอ้ะ ??