จะเปิดร้านหมูกะทะ จะขายเป็นชุดเล็กชุดใหญ่หรือบุฟเฟต์ดี

มีแพนว่าจะเปิดร้านหมูกะทะค่ะ ทำเลมีแล้ว แต่ว่าจะขายเป็นชุดหรือบุฟเฟต์ดี เช่นชุดเล็ก 120 ชุดใหญ่ 160 หรือแบบปุฟเฟต์หัวละ 199 การตลาดสมัยนี้บุฟเฟต์เยอะ แต่ถ้าเราจะขายเป็นชุดมีแนวทางว่าจะขายได้ไหม ขอบคุณทุกความคิดเห็นค่ะ