ครั้งหนึ่งกับ เมนู เมนูดิ่งพสุธา ทำใจอยู่นานเลย แต่มันกรอบไปหมด ไม่ค่อยถนัดเมนูพิเศษพวกนี้ ก็ดีเหมือนกันครับ ฮ่าๆ

เมื่อไม่นานมานี้ มีงานเลี้ยงพิเศษ  มีหน่วยงานเชิญ นักเดินทางตะลอนไปทั่วอย่างผมบ ไปทานอาหารด้วย ในงานเลี้ยงอำลาเกษียณ นอกจากอาหารอร่อยในโรงแรมหรูๆ แล้ว ผมเจอเมนูพิเศษ เขาว่า หอบหิ้วมาจาก อุดรธานี แต่ก็เข้าใจว่าทางภาคอีสาน น่าจะมีเมนูนี้อยู่หลายจังหวัด 
     ก็ถูกเชิญให้ชิม ด้วยฉายาหมึกดำ อย่างเรา ...... เฮ้อ!!!   " ดิ่งพสุธา "
              ก็ต้องลองตามคำเชิญชวน เชิงท้าทาย ............ เอาเถอะๆๆ  เขียดเจ้าเอ๋ย อย่าได้เบียดเบียนซึ่งกันและกันเลย จงสุขสงบเถิด 
ต้องย้อมใจ ด้วยน้ำอมฤต อยู่สองสามแก้ว พอให้เกิดความฮึกเหิม 
            ว่าแล้วก็จับใส่ปาก โบราณว่า ถูกปากปากพอง ถูกลิ้นกลืนเลย แต่กลืนไม่ไหว ต้องเคียวก่อน กลัวทิ้มคอ .....ว่าแล้วก็ร่ายพระเวท ตามด้วยน้ำอมฤต  อื่มพอได้ๆๆ เข้าท่าๆๆ มีคนส่งมาให้อีกตัว ....... อื่มๆๆ  ก็แลองศรัทธา เอาแต่พอรู้รส เห็นแล้วก็เวทนา  
                       เคี้ยวเสร็จ ต้องอาศัยน้ำอมฤต ช่วยชำระให้บริสุทธิ์ แต่หลายอมฤต ชักแย่ แต่แม้จะรสชาติดี แต่ก็ไม่ถนัดเมนูพวกนี้ 
พรรคพวกบอกว่า รอบหน้ามีกิ้งก่าย่าง    ......   ตามสบาย รอบหน้าผมติดธุระนะครับบบบบบบ 

เมนูนี้ ให้กี่คะแนนดีครับเนี่ย!!! 
เพิ่มเติมหน่อย เมื่อคืน คุยกับพรรคพวก ฝรั่ง เก่งเรื่องไวน์ เลยถามว่าเมนูแบบนี้ ต้องกินกับไวน์อะไรดี    

         คำตอบ คือ ไวน์กัญชา ฮ่าๆๆๆ .......... จริงด้วย ปลายกันยาต้นตุลา จะไปเนเธอแลนด์ จะไปลองหน่อย แต่จะเอาเมนูนี้ Pack ไปยังไงดี จะผ่านด่านไหมเนี่ย !!!!!!!