แม่ผมเพิ่งให้ข้าวสารหอมมะลิมา เป็นข้าวชาวนาpackเอง แต่ก็ seal ดูดีแบบ สูญญากาศ(vacumm) นะครับ
แต่ตอนแกะออกมา ก็เจอมอดบ้างตามปกติของข้าวชาวนาpackเอง แต่คราวนี้ ผมเจอเพิ่มคือ ตัวที่ดูคล้ายๆตัวอ่อนของอะไรสักอย่างขาวๆใสๆ
ผมถ่ายรูปมา เพื่อเปรียบเทียบกับขนาดเม็ดข้าว ครับ

ปริมาณที่มี โดยประมาณคร่าวๆ โดยผมตวงข้าวออกมา 2 ถ้วยตวง ( หุงข้าวสวยได้ 4-5 จาน) นำมาล้างน้ำแล้วใช้ตะแกรง กรองตัวที่ลอยน้ำออกมา ก็ได้ประมาณสัก 50 ตัว (คร่าวๆนะครับ ให้พอเห็นภาพว่า เป็นหลักสิบ ไม่มากขนาดเป็น ร้อยๆ หรือ พันๆ )
ผมจึงอยากถามนะครับว่า
1. ตัวอ่อนนี้ น่าจะเป็นของตัวอะไรครับ ?
2. แล้วถ้ากินไปบ้าง น่าจะเป็นอันตรายใหม ? เพราะผมคงไม่สามารถกรองได้ 100% แต่จะทิ้งข้าวสารทั้งหมดก็เสียดาย
ปล. แต่กว่าจะกรองได้หมด ผมต้อง ล้าง+คนให้ข้าวและสิ่งแปลกปลอมกระจายตัว+กรอง อยู่ 4-5 ครั้ง มันถึงจะหมด ทำให้สุดท้ายแล้ว ข้าวจะมีสภาพ ผิวกึ่งขาวกึ่งใส ( จากเดิม ผิวขาวทั้งเม็ด) ดังรูป
3.
ข้าวแบบนี้ ยังมีสารอาหารครบหรือไม่ ควรค่าแก่การกรองแล้วนำไปหุง หรือ ไม่คุ้มแล้วนำไปทิ้ง ดีครับ ?

ขอบคุณล่วงหน้าครับ
เจอตัวอ่อนอะไรสักอย่างในข้าวสาร อยากรู้ว่ามันคือตัวอะไรครับ
แต่ตอนแกะออกมา ก็เจอมอดบ้างตามปกติของข้าวชาวนาpackเอง แต่คราวนี้ ผมเจอเพิ่มคือ ตัวที่ดูคล้ายๆตัวอ่อนของอะไรสักอย่างขาวๆใสๆ
ผมถ่ายรูปมา เพื่อเปรียบเทียบกับขนาดเม็ดข้าว ครับ
ผมจึงอยากถามนะครับว่า
1. ตัวอ่อนนี้ น่าจะเป็นของตัวอะไรครับ ?
2. แล้วถ้ากินไปบ้าง น่าจะเป็นอันตรายใหม ? เพราะผมคงไม่สามารถกรองได้ 100% แต่จะทิ้งข้าวสารทั้งหมดก็เสียดาย
ปล. แต่กว่าจะกรองได้หมด ผมต้อง ล้าง+คนให้ข้าวและสิ่งแปลกปลอมกระจายตัว+กรอง อยู่ 4-5 ครั้ง มันถึงจะหมด ทำให้สุดท้ายแล้ว ข้าวจะมีสภาพ ผิวกึ่งขาวกึ่งใส ( จากเดิม ผิวขาวทั้งเม็ด) ดังรูป
3. ข้าวแบบนี้ ยังมีสารอาหารครบหรือไม่ ควรค่าแก่การกรองแล้วนำไปหุง หรือ ไม่คุ้มแล้วนำไปทิ้ง ดีครับ ?
ขอบคุณล่วงหน้าครับ