หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีที่ไหนขายโจ๊กแบบทำสดๆให้ใหม่ๆบ้างครับ
กระทู้สนทนา
ร้านอาหาร
เพราะที่กินทุกวันนี้มีแต่ทำใส่หม้อไว้แล้ว พอบอกใส่ไข่ด้วยก็มีแต่ไข่ลวก
อยากกินแบบที่ทำให้สดๆเลยจากหม้อ เหมือนที่เคยกินสมัยป็นเด็ก จะได้กลิ่นขิง กลิ่นไข่ พราะไข่ตอกลงไปแบบดิบๆ อร่อยมาก
สมัยเด็กเจอเขาใช้หม้อแบบนี้ทำให้แบบสดๆหน้าเตาเลย แล้วมีที่ไหนขายโจ๊กแบบทำสดๆให้ใหม่ๆบ้างครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
... คิดถึงมาเก๊า คิดถึงโจ๊กปู ...
เมื่อวานไปเดินซูเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ ได้ปูทะเลแช่แข็งที่กำลังมีโปรโมชั่นลดราคามาหนึ่งถุง เช้านี้เอามาล้าง,ละลายน้ำแข็งและลวกด้วยน้ำเดือด ลวกไปสองรอบ เอาข้าวที่ต้มเป็นโจ๊กเก็บแช่ตู้เย็นไว้มาตั้งไ
หนอนแบกเป้
สูตรทำโจ๊กอร่อยๆ ที่หากไม่บันทึกไว้ก็น่าเสียดาย เป็นสูตรของแม่ของเราที่วันนี้ อายุ 80 ปี
ขอล้อมกรอบแบ่งปันวิถีชีวิตแม่ค้าขายอาหาร พร้อมสูตรทำโจ๊กอร่อยๆ ที่หากไม่บันทึกไว้ก็น่าเสียดายเพราะเจ้าของสูตรคือ แม่ของเราที่วันนี้ อายุ 80 ปีแล้ว จำได้ว่าแม่ต้องตื่
Adaii Reviewda
โจ๊กกระดูกหมู
พี่สะใภ้เคี่ยวน้ำแกงกระดูกหมูข้ามคืน ทีแรกจะทำข้าวต้ม แต่ทริปนี้มีสว. หลายคน เลยแปลงเมนูเป็นโจ๊กเลยละกัน เคี่ยวกระดูกหมู ใส่สามเกลอ กุ้งแห้ง ขึ้นฉ่าย ตังฉ่าย โรยดอกเกลือนิดหน่อย กลิ่นหอมฟุ้งเลยค
deauny
ถ้าเทียบกับสมัยก่อน ท่านคิดว่ามีอาหารอะไร ที่มีการวิวัฒนาการ และ แย่กว่าเดิมบ้าง?
ของผมที่รู้สึกแบบชัดๆ เลยคือ 1.ราดหน้า จริงๆ ผมชอบแบบปกตินะ ที่มีแค่หมูกับคะน้า (ที่ไม่ใช่คะน้าลวกแล้วมาวาง ต้องต้มพร้อมน้ำ) แต่สมัยนี้สิ แครอท ยอดข้าวโพดอ่อน กล่ำ บล๊อกโคลี่ ผักอื่นๆ มาเพียบเลย ผมว
สมาชิกหมายเลข 6778364
... คิดถึงเวียดนาม คิดถึงโจ๊กหอยลาย ...
หนอนฯเคยเอา"โจ๊กหอยตลับ"มาอวดครั้งนึง https://m.pantip.com/topic/41602939? วันนี้อยากเอา"โจ๊กหอยลาย"มาอวด เมนูนี้เคยได้ชิมที่เวียดนามค่ะ เริ่มจากการที่ได้หอยลายตัวโตๆสดๆมาจากตล
หนอนแบกเป้
ทำไมโจ๊กเปิดหม้อถึงหายไปหมด
ทำไมโจ๊กเปิดหม้อถึงหายไปหมด หากินแทบไม่ได้เลยทั้งที่สมัยก่อนฮิตมาก
Lizadon
⏳📖📘 Eternal Flame - The Bangles (Instru.) 📘📖⏳
The Bangles - Eternal Flame (Instrumental)https://www.youtube.com/watch?v=rPMYxRUYZ94 @ แกงส้มปลาช่อนแป๊ะซะ
สมาชิกหมายเลข 6000028
... โจ๊กหมูสับ เมนูอร่อยยามเช้า สูตรรวบรัดประหยัดเวลา หากต้มจืดเหลืออย่าเพิ่งทิ้งกันนะคะ 🧡💛💚
.. ครั้งที่แล้วที่เราได้ทำเกี๊ยวน้ำไป ในส่วนของน้ำซุปเอง ที่เราใช้เป็นน้ำจากต้มจืดธรรมดาๆ เครื่องทุกอย่างอาจจะหมดไปแล้ว แต่ก็ยังเหลือน้ำกับตัวก้อนหมูสับส่วนหนึ่ง เราจึงทำการถ่ายเทเก็บใส่ถุงแช่ฟรีซไว้
Ananya Amy_1994
เทคนิคทำไข่ลวกให้อร่อย ........
สูตร ไข่ลวก ไว้ทานกับกาแฟยามเช้า แบบง่ายๆ ++สิ่งที่ต้องเตรียม++ 1 ไข่ไก่เบอร์ 1 ต้องสดๆ 4 ฟอง 2 ซอสถั่วเหลือง (ส่วนมากใช้ยี่ห้อแม๊กกี้) 3 พริก ไทยป่น 4&nbs
weiweija
ทำไข่ลวกง่ายๆด้วยหม้อหุงข้าว
บางวันไม่มีไรกิน จะต้มมาม่าใส่แค่น้ำร้อนก็กลัวขาดสารอาหาร จะตั้งเตาใส่หมู ก็ขี้เกลียด เปลืองแก๊ส จะตอกไข่ใส่ไปเลย มันก็เป็นเมือกๆ บรึ๋ยๆ ก็เลยทำไข่ลวกใส่ไปเลยละกัน โดยใช้หม้อหุงข้าวที่อุ่นตลอดเวล
สมาชิกหมายเลข 738329
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ร้านอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีที่ไหนขายโจ๊กแบบทำสดๆให้ใหม่ๆบ้างครับ
อยากกินแบบที่ทำให้สดๆเลยจากหม้อ เหมือนที่เคยกินสมัยป็นเด็ก จะได้กลิ่นขิง กลิ่นไข่ พราะไข่ตอกลงไปแบบดิบๆ อร่อยมาก
สมัยเด็กเจอเขาใช้หม้อแบบนี้ทำให้แบบสดๆหน้าเตาเลย แล้วมีที่ไหนขายโจ๊กแบบทำสดๆให้ใหม่ๆบ้างครับ