แซนวิช ที่มันมีเส้นๆเขียวอ่อนหรือขาวๆหวานๆ มันคือเส้นอะไร

เคยกินที่ร้านขายอาหารใน รร. นานมากแล้ว เป็นสิบปี  ไม่เคยเห็นใครทำขาย หรือทำโชว์โพสเลยค่ะ อยากกินมานานแล้ว แต่หาที่มาไม่ได้ ไม่รู้ว่าคืออะไร  เส้นสับๆแบบมะละกอที่เขาทำส้มตำกัน แต่นิ่มๆ หวานๆ ใส่ในแซนวิชแบบขนมปังแผ่น  ไม่รู้ผ่านการดองมารึเปล่า   เผื่อใครรู้จัก อาจจะนึกออกค่ะ มันอร่อยมากเลยค่ะ อยากกิน 😅  ถ้ารู้ว่าคืออะไร. ถ้าทำได้จะทำเอง ขอบคุณค่ะ