ศัพท์อังกฤษบางคำ ทำไมจึงเติม S ครับ... เช่น Spirits, Effects, Aesetics ฯลฯ

ปกติเข้าใจเพียงแค่ว่าถ้าเติม S หมายถึงเป็น พหูพจน์
เช่น... Apples - แอปเปิ้ลหลายลูก , Mangoes -  มะม่วงหลายลูก

แต่พอเจอบางคำอย่างที่ยกตย.ไป... ผมไม่เข้าใจครับว่าทำไมต้องเติม S

ขอบคุณมากครับ