[CR] High Tea กิจกรรมใหม่ของสาวๆ สุดชิค

“High Tea กิจกรรมใหม่ของสาวๆ สุดชิค”

          ว่าด้วยเรื่องของการดื่มชา ก็อดนึกถึงวัฒนธรรมการดื่มชาของชาวอังกฤษไม่ได้ที่มีการดื่มชากันอย่างจริงจัง มีการดื่มชาทั้งในช่วงพักระหว่างวัน หรือแม้กระทั้งในมื้ออาหารก็ยังมีการดื่มชากันอีก เรียกได้ว่าไม่ว่าเพศไหน ๆ ก็สามารถมีส่วนร่วมในการดื่มชากันได้หมด

          แต่ถ้าจะพูดถึงการดื่มชาที่เป็นกิจกรรมยามว่างของผู้หญิงละก็ ต้องนึกถึงกิจกรรมการดื่มชาแบบ High Tea ที่ได้ชื่อนี้มาไม่ใช่เพราะว่าเป็นกิจกรรมของเหล่าคุณผู้หญิงอังกฤษชั้นสูงแต่เพียงอย่างเดียว แต่ได้ชื่อนี้มาเนื่องจากมีการรับประทานขนมและจิบชาบนโต๊ะสูง หรือโต๊ะขนาดปกติ โดยสมัยก่อนการจิบชาอาจเป็นการออกไปตั้งโต๊ะขนาดเล็กๆ เตี้ยๆ แบบปิ๊กนิก (Picnic) ในช่วงกลางวันระหว่างรออาหาร แต่การจัดโต๊ะ high tea เป็นการทำรูปแบบให้จริงจังขึ้นและเป็นทางการมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังมีอาหารคาวเข้ามาเกี่ยวด้วยบ้าง ผิดกับ Afternoon Tea ที่ตัวอาหารจะเบากว่า และส่วนใหญ่จะเป็นเพียงของหวานเท่านั้น

          เอาหละพูดถึงเรื่องราวของเจ้า High Tea ไปเล็กๆ น้อยๆ ไปแล้ว ทีนี้เรามาหาร้านอาหารที่เราสามารถจัดปาร์ตี้จิบชาพร้อมกับขนมหวานแสนอร่อย ถ่ายรูปสุดเก๋ กับเพื่อนสาวของเรากันได้แล้ว โดยร้านที่จะไปชื่อร้านว่า Lady L Garden Bistro หรือเรียกสั้นๆ ว่าร้าน “Lady L” (ร้านนี้อยู่ในพื้นที่ของนายเลิศปาร์ค) ซึ่งการเดินทางสะดวกมากๆ ถ้ามาตามรถไฟฟ้า BTS สามารถลงสถานีชิดลมแล้วเดินทะลุเข้าห้างเซ็นทรัลชิดลมเข้ามา แล้วออกมาทางซอยสมคิดเดินต่ออีกนิด ระยะทางรวม ๆ เพียงแค่ประมาณ 500 เมตรเองก็ถึงร้านแล้ว หรือจะมาเองด้วยรถส่วนตัวก็จะยิ่งสะดวกไปอีกแบบ สามารถเข้ามาทางซอยสมคิด หรือมาทางถนนวิทยุก็ได้เลย

ใช้แผนที่เดียวกับนายเลิศปาร์คเลย

เข้าทางประตูนี้ได้เลยเด้อออออ

เดินมาทางซ้ายมือเรื่อยๆจะเจอร้านแบบนี้

          ทีนี้เรามาถึงร้านกันแล้ว ทุกคนคือร้านสวยจริง ข้างนอกเป็นเรือนกระจกดูโมเดิลๆ รอบข้างล้อมรอบด้วยสวนของบ้านปาร์คนายเลิศคือสวยมาก

แค่หน้าร้านก็ถ่ายใช้เป็นที่ถ่ายรูปได้แล้ว เลิศมาก

          เข้ามาในร้านบรรยากาศดีมากๆ คือเหมือนทางร้านเค้าจะแบ่งเป็นสองฝั่ง ฝั่งนึงเป็นฝั่งเรือนกระจก ถามพี่เค้ามาฝั่งนี้เรียกว่า Glass House บรรยากาศมีแดดอ่อนๆ ส่องเข้ามาในร้าน บรรยายกาศเป็นธรรมชาติสบายตามาก เลือกมุมถ่ายรูปไม่ถูกเลยอยากถ่ายด้วยทุกมุมเลยจริงๆ

         ส่วนอีกฝั่งเค้าเรียกว่าฝั่ง Marble ฝั่งนี้จะมีรูปท่านผู้หญิงเลอศักดิ์ สมบัติสิริ (ผู้เป็นที่มาของชื่อร้าน Lady L) แล้วก็ค่อนข้างที่จะมีความ Private ถ้าใครอยากมาทานอาหารแบบส่วนตัวๆ แนะนาให้มานั่งฝั่งนี้เลย ในส่วนของฝั่งนี้จะตกแต่งด้วยหินอ่อนโทนสีขาวๆ ถ่ายรูปก็สวยไปอีกแบบ ถูกใจจริงๆ เลยค่ะ

         เอาหล่ะทีนี้เรามาเข้าเรื่องหลักของเราดีกว่า การมารับประสบการณ์การลองเป็นผู้ดีอังกฤษสักวัน ว่าแล้วเราก็ขอพี่พนักงานดูเมนูแล้วสอบถามพนักงานถึงเรื่อง High Tea ทางร้านเค้าก็แนะนำเป็น High Tea Set ที่รวบรวมเมนูอาหารไว้ให้พร้อมกับเครื่องดื่มชากาแฟต่างๆ ราคาอยู่ที่ 550 สาหรับ 1 คน สาหรับ 2 คน 900 บาท เราก็ไม่รอช้าเลยจ้าสั่งมา 1 ชุดทันที

นี่ High Tea ทั้งเซ็ท ของเรามาแล้ว.... คือมันเป็นไปตามที่เราคิดภาพไว้ในหัวเลย ดีใจที่สุดที่มันออกมาแบบนี้

ว่าแล้วก็ไม่รอ สำรวจอาหารในจานแต่ละชั้นๆ พร้อมถ่ายภาพเลยทันที น่ารักมาก

 

         ว่าด้วยเรื่องของชา เราสั่งชา Ceylon Rose กลิ่นหอมสดชื่นไป แต่ทางร้านมีชาให้เลือกอยู่หลายอย่างเลย เท่าที่จำได้ก็จะมี Natural Rooibos, Flore De Jamaica, Chamomile, Jasmin Oolong Tea, Green tea Spearmint ก็มีให้เลือกใน Set

          

          จากที่รับรู้มาและศึกษามาการรับประทาน High Tea เค้าจะรับประทานจากชั้นล่างสุดขึ้นไปชั้นบนสุดเป็นชั้นสุดท้าย โดยชั้นล่างสุดจะเป็นอาหารคาวจำพวก Sandwich ต่างๆ 

จากรูป แซลมอนจุกๆ

          ต่อมาคือชั้นที่ 2 เป็นขนมที่มีชื่อว่า "สโคน" (Traditional English Scones) ที่รับประทานคู่กับแยมสตอร์เบอร์รี่ (แอบถามพี่ทางร้านมา พี่เค้าบอกว่าแยมนี้นำเข้ามาจากประเทศภูฏาน แบบเดียวกันกับที่เอาไว้เสิร์ฟให้ราชวงศ์ภูฏานเชียวนะ) และอีกย่างหนึ่งคือ Clotted Cream ตัวครีมมีความหวานมันหอมครีมมากๆ ชอบมาก กินคู่กับชาร้อนๆ คือดีมากๆ ส่วนตัวเราชอบเมนูนี้มากๆ เลยค่ะ

ใช้มือสะดวกกว่าค่ะ

บิเข้าไปเลยจ้า ฮ่าๆๆ

ทาแยมสักหน่อย

          ชั้นต่อไปคือชั้นที่ 3 ชั้นบนสุดเป็นขนมหวานต่างๆ (Pastry) ที่ชิ้นเล็กๆ กำลังน่ารัก หม่ำาพอดีคำ

          แต่สำหรับเรา มาทั้งทีต้องลองให้หมดสิ เลยสั่งของหวานมาเพิ่มแบบจุกๆ

นี่!! บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก!

นี่ เค้กมะพร้าว! ขาวๆ เนื้อมะพร้าว เน้นๆ!!!

อันนี้เห็นแปลกดี เลยสั่งมาลอง ชื่อมันคือ Sticky Toffee Pudding

          รับประทานอาหารจนอิ่มหมดแล้วคราวนี้ก็ได้เวลาถ่ายรูปกับร้าน Lady L แสงตอนเย็นสวยมากๆ ค่ะ แดดส่องลงมาผ่านกระจกกำลังดี มุมต่างๆของร้านก็สวยไปหมด ไม่รู้จะเลือกมุมไหนเลย ภาพออกมาสวยโดนใจมาก ภาพที่ได้ก็จะประมาณนี้ค่ะ

ตัวอย่างรูปที่ถ่ายเล่นๆกันกับเพื่อน ๆ ค่ะ

แอบอยากได้รูปเดี่ยว ใช่ค่ะ! ใช้เพื่อนซะเลย ฮ่าๆๆๆๆๆๆ

ผลลัพธ์ไม่ผิดหวังจริงๆ 

          สำหรับสาวๆ ท่านไหนที่อยากลองมาทำอะไรใหม่ๆ ชิคๆ แบบคนคูลๆ ก็ลองแวะมาทาน High Tea ถ่ายรูปเก๋ๆที่ร้าน Lady L ได้เลย หรือหนุ่มๆ ท่านไหนอยากมาเอาใจคุณแฟน พาคุณแฟนออกมาทำอะไรน่ารักๆ ด้วยกันก็มาได้น้าาาาา ถ้าพามานี่แฟนรักตายเลยขอบอกค่ะ (ความรู้สึกส่วนตัวล้วนๆ ค่ะ ฮ่าๆๆๆๆ) ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 09:00-22:00น. นะคะ

ขอบคุณที่อ่านจนจบนะคะ