เพาะเห็ดฟางแต่ไม่ใช้ฟาง

เห็ดนำเข้า ครองตลาด “นายกสมาคมนักวิจัยและเพาะเห็ดไทย” ชี้เห็ดไทยสู้ราคาไม่ได้ ไร้เทคโนโลยีเก็บรักษาและบรรจุภัณฑ์ แนะรัฐจำกัดจำนวนนำเข้า-เพิ่มงบพัฒนาเทคโนโลยี และเกษตรกรปรับตัว หันป้อนผลผลิ

นี่เห็ดอะไรคะ กินได้ไหม

พอดีไปเจอเห็ดชนิดนี้ขึ้นเองตามทุ่ง ดูจากขนาดน่าจะมีเส้นรอบวงประมาณ 20ซม. น่าจะได้ แล้วยังมีสีขาวนวลแบบเห็ดที่เขาขายกันตามท้องตลาด แล้วสมัยตอนเรียนเขาก็สอนวิธีการดูเห็ดเบื้องต้น

คือเจอเห็ดตัวนี้อยู่ที่โคนต้นไม้ที่ตายแล้วเป็นจำนวนคือเจอเห็ดตัวนี้อยู่ที่โคนต้นไม้ที่ตายแล้วเป็นจำนวนมากมันใช้ทำอะไรได้คะ มีอันตรายหรือเปล่าและสามารถขายได้มั้ย ขอบคุณมากค่ะ

เพาะเห็ดฟางในตะกร้าโดยใช้ฟางข้าว และแบบสุ่มไก่ครอบ แต่วันที่7เห็ดไม่ออกและเป็นแบบนี้ คล้ายรา เห็ดเสียใช้เปล่าคะ ควรทิ้งและทำลายอย่างไร ทำไมถึงเป็นแบบนี้ เพราะอะไรคะ?? วอนผู้รู้ช่วยอธิบายหน่อยนะคะ ลอง