7เมนู 7 วันและเราจะผอมก่อนสงกรานต์ ประจำเดือนเมษายน2019

สวัสดีทุกๆคน จกขท กินคลีนสไตล์เด็กหอไอเฟล ขอนำเสนอเมนู 7 เมนูง่ายๆประจำเดือนแห่งปีใหม่ไทย ใครอยากหุ่นสวยๆก่อนปีใหม่ไทย ลองทานเมนูตามนี้รับรองได้ผลที่ดีงามแน่นอน แถมเป็นสูตรที่ขั้นตอนไม่เยอะ แค่มีกระทะ ไมโครเวฟ ก็ทำได้แล้ว แถมยังดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพและพุงน้อยๆอีกด้วย


ปล.😊😊😊จกขท อยู่ต่างประเทศน้า เมนูที่เสนอมาอาจจะมีผสมความเป็นตะวันตกนิดหน่อย แต่รับรองว่าหาวัตถุดิบที่ไทยได้แน่นอน
หวังว่ากระทู้นี้จะเป็นประโยชน์ ไอเดีย สำหรับคนที่คิดไม่ออกว่าวันนี้จะกินอาหารเพื่อสุขภาพอะไรดี
ส่วนการUpdate เมนูต่างๆ ทุกวัน ติดตามได้ทาง IG: pa_yada_rimm
https://www.instagram.com/pa_yada_rimm/

หรือ FB page
https://www.facebook.com/Healthy-Styles-yada-354150198506366/
ตามลิงก์นี้ได้เลยน้าาาา
มาเริ่มกันเลยย


🌱ข้าวไข่ต้มผักลวก มื้อง่ายๆเหมาะสำหรับวันรีบๆ🌱
-ไข่ต้ม 2 ฟอง
-ข้าวกล้อง 1 ถ้วย
-ผักต่างๆตามใจชอบ

How?
-ต้มไข่ 10 นาที จากน้ำเดือด และต้มผักไปด้วย(ต้มแยกกันนะ)
-จัดจานทานคู่กับน้ำพริกตาแดง
-มื้อง่ายๆเหมาะสำหรับเวลารีบๆ😋


🌱ข้าวกล้องกับผัก🌱
-ข้าวกล้อง 1/2 ถ้วย
-ผักกาดแก้ว 3 ใบ
-มะเขือเทศ 5 ลูกเล็ก
-ปูอัด/อกไก่รมควัน 1 ถ้วย
-ไข่ต้ม 1 ฟอง
-ถั่วแระญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ

How?
-ตัดข้าวกล้องใส่จาน เอาปูอัดกับอกไก่รมควันไปเข้าไมโครเวฟประมาณ 2-3นาที
-หั่นผักทุกๆอย่างใส่จานและทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด นิดๆหน่อยๆ เพิ่มความแซ่บ


🌱ข้าวผัดกะหล่ำดอก+คูสคูส สูตรไร้น้ำมัน🌱
-กะหล่ำดอก 1/2 หัวเล็ก
-กุ้งสับ
-อกไก่รมควัน นิดหน่อย
-แตงกวา 1 ลูกเล็ก
-หัวหอมใหญ่ 1 ลูก
-มะเขือเทศราชินี 4 ลูก
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
-พริกไทย
-ผงกระเทียม
-คูสคูส 1 ถ้วย(couscous) หรือจะใส่เป็นกะหล่ำดอกอย่างเดียวก็ได้

How?
-ผัดผักต่างๆ(เรียงจากผักที่แข็ง-อ่อน) ผัดกับน้ำดื่มเพื่อไม่ให้ติดกระทะและจากนั้นค่อยใส่กุ้งและอกไก่รมควันตามลงไป
-ใส่ไข่ 1 ฟองผัดให้เข้ากัน
-ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย 
-ใส่กะหล่ำดอก(สับละเอียด)ทดแทนข้าวและปรุงรสด้วยพริกไทย
-ใส่คูสคูส ลงไป (ที่แช่น้ำร้อนเรียบร้อยแล้ว จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้นะ)
-จัดใส่จานทานคู่กับน้ำพริกคลีนๆได้เลยยย

ปล.แบ่งทานได้ 2 มื้อน้าาา😋


🌱พาสต้าไวท์ซอส สูตรไม่อ้วน🌱
-พาสต้าโฮลวีต 2 ถ้วย
-กะหล่ำดอก 1/2 หัวเล็ก
-มันฝรั่ง 2 ลูกเล็ก
-น้ำดื่ม 2-3 ถ้วย
-หัวหอมใหญ่ 1 ลูก
-ผักต่างๆ
-เพิ่มอกไก่อบ(ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือหยิบมือ อบด้วย Air fryer ความร้อนที่ 180 องศาเซลเซียส 20 นาที)
-เกลือ
-พริกไทย

How? น้ำซอสแบบไวท์ซอส
-ต้มผักต่างๆให้สุก (มันฝรั่งและกะหล่ำดอก)
-จากนั้นตักผักออกมาปั่นพร้อมกับน้ำดื่มและหัวหอมใหญ่
-ปั่นรวมกันและนำมาต้มจนเดือด
-ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ 1ช้อนชา
-ถ้ามันข้นมากให้ผสมน้ำดื่ม😋
-ราดเป็นซอสพาสต้าทดแทนไวท์ซอสครีมหรือเป็นซุปร้อนๆทานคู่กับขนมปังก็ได้ แถมยังเป็นเมนูVeganอีกด้วย


🌱สปาเก็ตตี้โฮลวีต พริกแห้งกุ้ง🌱
-กุ้ง 5 ตัว
-สปาเก็ตตี้ 1 กำมือ
-พริกแห้ง
-บร็อคโคลี่ ตามใจชอบ
-หัวหอมใหญ่ 1 หัว
-มะเขือเทศ 4-5 ลูก
-ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
-พริกไทย
-ผงกระเทียม
How?
-ต้มเส้นด้วยน้ำร้อนที่เดือดประมาณ 10-15นาที และ 5 นาทีสุดท้ายใส่บล๊อคโคลี่ลงไปต้มด้วย
-ระหว่างนั้นหั่นผักที่เหลือเตรียมไว้
-ผัดกุ้ง + หัวหอมใหญ่ + พริกแห้ง + น้ำดื่มนิดหน่อย
-จากนั้นใส่พริกไทยและซีอิ๊ว
-ใส่เส้นที่สุก/บล๊อคโคลี่ ลงไปผัด
-คลุกเคล้าให้เข้ากัน
-สุดท้ายตกแต่งด้วยมะเขือเทศ😋
สูตรนี้รสชาติจะไม่จัดจ้านมาก ไม่ค่อยเค็มด้วย😂แต่อร่อยดี แถมอิ่มด้วย


🌱กุ้งอบวุ้นเส้น🌱 คลีนน้อยๆ
-กุ้ง
-วุ้นเส้น 1 ซอง
-พริกไทย
-ผงกุ้งอบวุ้นเส้น 1/3 ซอง ใช้ของรสดี
-ผักต่างๆ(แตงกวา/มันฝรั่ง)

How?
-นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำ จากนั้นนำผงกุ้งอบวุ้นเส้น ตรารสดีแต่ใช้แค่1/3ของซองนะให้มีกลิ่น5555
-จากนั้นผัดผักต่างๆกับน้ำดื่ม
-พอผักสุกให้ใส่กุ้งและวุ้นเส้นที่ปรุงรสเสร็จแล้วลงไปในกระทะผัดต่อนิดหน่อยให้วุ้นเส้นอิ่มตัว
-เป็นมื้อที่ไม่ค่อยคลีนเพราะน้ำซอสแต่เราพยายามปรุงน้ำซอสให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้เลยย😋


🌱สลัดไข่เจียวและมันฝรั่งอบ🌱
-ไข่ 2 ฟอง
-ผักต่างๆ (มะเขือเทศ / ผักกาดแก้ว)
-มันฝรั่ง 1 ลูก
-นมอัลมอนด์ 3 ช้อนโต๊ะ
-พริกไทย
-เกลือหยิบมือ

How? (มันฝรั่งอบ)
-เอามันไปอบ 180 องศา 30 นาที และพักทิ้งไว้ในเตาอบ อีก 20 นาที (ใช้หม้ออบลมร้อน/Air fryer)
-เอามันฝรั่งออกมาหั่นเปลือกให้เป็น 4 แฉก
-จากนั้นเอามันข้างในมาผสมกับเกลือ พริกไทย และ นมอัลมอนด์
-ใส่กลับไปที่เปลือกของมันฝรั่ง
-มื้อนี้ทานคู่กับผักสลัด สามารถแทนน้ำสลัดได้เลย