อันไหนช้อนโต๊ะ ช้อนชาคะ

ช้อนโต๊ะกับช้อนชาเป็นหน่วยวัดปริมาณของส่วนผสมต่างๆ ในอาหาร ช้อนโต๊ะมีขนาดใหญ่กว่าช้อนชาประมาณ 3 เท่า

โดยช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ เท่ากับ 3 ช้อนชา หรือ 1/16 ของถ้วยค่ะ

จำได้ว่าสมัยเด็กๆ แม่จะสอนให้ใช้ช้อนโต๊ะตวงส่วนผสมในการทำขนมหรืออาหารต่างๆ เพราะช้อนโต๊ะมีขนาดที่พอดีสำหรับการตวงส่วนผสมในปริมาณที่เยอะๆ เช่น แป้ง น้ำตาล น้ำมัน เป็นต้น ส่วนช้อนชาจะใช้ตวงส่วนผสมในปริมาณที่น้อยๆ เช่น เกลือ ผงฟู สารสกัดวานิลลา เป็นต้น

มีคำแนะนำเพิ่มเติมอีกเล็กน้อยที่สาวๆ ควรรู้ คือ
-เราควรใช้ช้อนตวงสำหรับทำขนมโดยเฉพาะ เพราะช้อนตวงจะมีความแม่นยำมากกว่าช้อนทั่วไป
-หากไม่มีช้อนตวง สามารถใช้ช้อนโต๊ะหรือช้อนชาตวงส่วนผสมได้ แต่ควรตวงให้ละเอียดและเท่ากัน

ส่วนตัวถ้าทำอาหารตอนนี้จะใช้ช้อนตวงชุดนี้ค่ะ https://rebrand.ly/ou809o2 ผลิตจากสแตนเลสคุณภาพดี แข็งแรง ทนทาน ไม่เป็นสนิม มีให้เลือกหลายขนาด ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับทำขนมหรืออาหารต่างๆให้ได้ส่วนผสมที่เป๊ะๆค่ะ