ขอสูตรข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นไม่ใช้:)ก้อนญี่ปุ่นค่ะ

รบกวนสอบถาม ที่เรียน ที่ที่สอน เฉพาะ แกงกะหรี่ญี่ปุ่น(ผสมเครื่องเทศต่างๆ เอง) ที่ไม่ใช้เครื่องแกงกะหรี่สำเร็จรูปแบบก้อนในการทำ มีที่ไหนสอน หรือแหล่งการเรียนรู้จากไหน พอจะแนะนำได้บ้างครับ (ไม่เอาจากยู

บางเพจคลุกแป้งแห้ง บางเพจใส่น้ำคลุกไปด้วย อยากรู้เทคนิคจัง ช่วยที

เข้าใจว่าถ้าทำแกงกะหรี่แบบเผ็ด จะต้องใส่ก้อนแกงกะหรี่อีกแบบนึง เราเติมพริกป่นเองจะ ทำให้แกงรสชาติไม่เหมือนเดิมหรอครับ

อยากทานข้าวแกงกะหรี่หมูทงคัตสึ แต่อำเภอที่เราอยู่ ไม่มีห้างไหน ร้านไหน ขายก้อนแกงกะหรี่เลยค่ะ ฮือฮือ อยากทานมาก ใครพอมีสูตร มีวิธีทำที่ไม่ต้องใช้ก้อนนี่ไหมค่ะ จะลงแดงแล้ววว 555 ขอบคุณมากค่ะ