คิดว่าอีกหน่อยจะมี superfood มั๊ย

Maria Branyas Morera หญิงชราชาวอเมริกัน-คาตาลันผู้มีอายุยืนยาวถึง 117 ปี 168 วัน ก่อนหน้านี้เธอถูกบันทึกว่าเป็นบุคคลที่มีอายุยืนยาวที่สุดในโลกและยังมีชีวิตอยู่ จนกระทั่งเธอเสียชีวิตลงเมื่อวันที่ 19 สิ

เคยสังเกตไหม? ทำไมคนเราจึงดูไม่ต่างกันมากในวัย 20s แต่พอย่างเข้าสู่วัย 40s ขึ้นไป หน้าตาและสภาพร่างกายกลับแตกต่างกันได้ลิบลับ? หากอธิบายด้วยแนวคิดวิวัฒนาการ เราอาจแบ่งสัตว์ออกเป็น 3 กลุ่มใหญ่ๆ ตามรู

เราอาจคิดว่า “กล้ามเนื้อ” เป็นเพียงผลลัพธ์ของการออกกำลัง แต่ในมุมของวิวัฒนาการ มันคือ สัญญาณของการมีสิทธิ์อยู่รอดและสืบพันธุ์ แล้วเมื่อธรรมชาติหมดความจำเป็นจะให้เราสืบพันธุ์ - ทำไมร่างกาย

วิธีการกินเจ ทั้ง 9 วัน สำหรับการกินเจ 9 วัน ไม่โทรม คู่มือจัดเมนูให้ "สารอาหารครบถ้วน" ตามหลักโภชนาการการกินเจถือเป็นช่วงเวลาที่ดีในการดีท็อกซ์และฟื้นฟูร่างกาย แต่หากกินเน้นแป้งและไขมั

ไข่เบอร์ 0 เป็นไข่ที่มีน้ำหนักมากที่สุด (ตั้งแต่ 70 กรัมขึ้นไป) ซึ่งมักมาจาก แม่ไก่แก่ แม้ว่าไข่จะมาจากแม่ไก่แก่ แต่ไข่เบอร์ 0 ก็มีปริมาณไข่ขาวและไข่แดงที่มาก และมักถูกแนะนำสำหรับคนที่ต้องการโปรตีนสูง

ทำไมคนญี่ปุ่นกิน “สาหร่าย” ทุกวัน? ไม่ใช่แค่เพราะอร่อย แต่ช่วยบำรุงเลือด ผิวสวย ผมเงางามสาหร่าย เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่สำคัญของอาหารญี่ปุ่น ถูกขนานนามว่าเป็น “ซูเปอร์ฟู้ด” ที่คน

ปิยะชาติ อิศรภักดี ถอดรหัสเศรษฐกิจไทย ก้าวข้าม ‘กับดัก’ สู่อนาคต . ประเทศไทยยังก้าวไม่พ้นกับดักรายได้ปานกลาง ซึ่งไม่ได้เป็นผลมาจากเรื่องของเศรษฐกิจที่มีปัญหาเรื้อรังเท่านั้น แต่ยังมาจากจุด