หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทอดมันหมู
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
อาหารไทย
ปลากราย
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
อีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ไม่ยาก
#ทอดมันหมู ปกติเคยกินแต่กินมันปลากราย บางช่วงเนื้อปลาแพงแต่อยากกินทอดมัน หมูสับก็ช่วยคุณได้กินสมใจได้น๊าาา
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจ Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/246401222916028/?__xts__
ทอดมันหมู
เครื่องปรุง
1.หมูสับ 300 กรัม
2.พริกแกงเผ็ดแดง 3.5 ช้อนโต๊ะ
3.แป้งมัน 1.5 ช้อนโต๊ะ
4.ไข่ไก่ 1 ฟอง
5.เกลือป่น 1.5 ช้อนชา
6.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7.กะเพราเด็ดใบ
8.ถั่วพลูซอย 1.5 ถ้วย
9.ใบมะกรูดซอย
10.กะเพราเด็ดยอด
11.น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1.ใส่หมูลงในชามใบใหญ่ ใส่พริกแกงแดง ไข่ไก่ แป้งมัน เกลือป่น น้ำตาลทราย
ขยำใหม่ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน นวดจนเหนียว
2.ใส่ถั่วพลู ใบมะกรูด ขยำต่อจนเข้ากัน
3.ตั้งน้ำมันให้ร้อน ลดไฟลงเป็นไฟกลาง ปั้นเป็นก้อนกลมหรือแบนตามชอบ ลงทอดในน้ำมัน สุกเหลืองตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน ทอดจนหมด
4.ใส่ใบกะเพราลงทอดด้วยไฟอ่อน จนสีใบเริ่มใส ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
5.ใส่จานโรยหน้าด้วยใบกะเพรากรอบ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไข่ทอดกับไข่เจียวต่างกันยังไงครับ
คือวันนี้ผมไปสั่งกะเพราหมูสับไข่ทอด แม่ค้าถึงกับพูด “ห๊“ ออกมาเลยครับผมสะดุ้งหมด แล้วผมก่บอกไปว่าเอาไข่เจียวครับ คือไข่ทอดกับไข่เจียวไม่ใช่อันเดียวกันหรอครับ
สมาชิกหมายเลข 4919772
ทอดมันหมู แบบหมูเด้งๆ ไม่ต้องนวดให้ปวดมือ
ชวนทำทอดมันหมูแบบง่ายๆ ไม่ต้องนวดมือ ใส่เครื่องปั่นเลยง่ายดี สิ่งที่ต้องเตรียม หมูบด 400 กรัม พริกแกงแดง 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้ง
ครัวไทยใน YouTube
ทอดมันปลาหมึก
สำหรับสาวกอาหารทะเลแนะนำเมนูนี้เลย "ทอดมันปลาหมึก" นอกจากจะเป็นกับข้าวแล้วยังเป็นเมนูทานเล่นหรือทานแบบเอาจริงเอาจังให้อิ่มกันไปเลยก็ยังได้นะ แกล้มแตงกวาจุ่มน้ำจิ้มถั่ว อร่อยจนต้องขอเบิ้ล วิธ
สมาชิกหมายเลข 3988747
ทอดมันหัวปลีหมูสับ หอมเครื่องพริกแกง ยั่วๆ.. มาแล้วจ้า
ทอดมันหัวปลี ทอดมันหัวปลี ต้องบอกว่าเมนูนี้เสือหิวเคยได้ทานครั้งแรกอร่อยติดใจเลย อร่อยจนต้องลงมือทำเอง ขอบอกว่าหอมอร่อยมาก รสชาติเผ็ดติดปลายลิ้น ไม่คิดว่าหัวปลีจะนำมาประกอบอาห
Suaheew
เปิดตำราแกงจืดโบราณตำรับชาววัง ..... "แกงแฉล้ม"
"แกงแฉล้ม" เป็นแกงจืดตำรับชาววังที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากอาหารจีน โดยอ้างอิงจากตำรับอาหารสายเยาวภา (๒๔๗๘) เป็นสูตรแกงจืดของหม่อมราชวงศ์หญิงแฉล้ม(มนูเวทย์วิมลนาถ) ถ้าจะให
เสือตะหลิว
ทอดมันปลาเห็ด
ทอดมันปลาเห็ด เมนูง่ายๆจะทานเล่นรึเป็นกับข้าว เนื้อปลาสับ ละเอียดๆนะครับ เดี๋ยวก้างตำคอ 1/2 กก แนะนำเป็นปลากราย ไม่ก็ปลายี่สก หรือยิ่งได้ปลาสร้อยมาสับยิ่งเยี่ยมเลย ปลาเห็ดของจริง ไข่ไก่ 1 ฟอง พริกแก
kkool
หมูสับทอด
วันนี้ขอนำเสนอ เมนูที่เด็กๆชื่นชอบมว๊ากกก ทำเมื่อไหร่หมดทุกครั้งหมดอย่างไวด้วยนะ #หมูสับทอด ปรุงรสอร่อยกลมกลมพอดีปั้นเป็นก้อนลงทอดทานคู่กับซอสพริก แต่สูตรนี้มีเคล็ดลับตอนทอดด้วยน๊าาาา อยากรู้คลิกดูวิธ
สมาชิกหมายเลข 3988747
ลูกเห็ดทอดมันสำปะหลัง เมนูพื้นบ้านภาคใต้ แสนประหยัด กรอบนอกนุ่มใน หอมเครื่องเทศพริกแกงใต้จ้า
// ลูกเห็ดทอดมันสำปะหลัง // ส่วนผสม มันสําปะหลัง 200 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง พริกแกงคั่ว 50 กรัม ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย&nbs
สาวใต้ปุ๊กปิ๊ก
【วันนี้กินอะไร #33】กะเพราเต้าหู้หมูนุ่ม อาหารง่ายๆสไตล์บ้านฉัน 🥗🍽️🥦
สวัสดีค่ะ วันนี้แม่ทำกับข้าวให้กิน เป็นผัดกะเพราที่ใส่เต้าหู้ทอด หมูนุ่ม มีบรอกโคลีที่เหลือในตู้เย็นแม่เลยผัดลงไปด้วย กะเพราเต้าหู้หมูนุ่ม ส่วนประกอบ กะเพรา 2 กำ เนื้อหมู 3 ขีด (ใช้สะโพกหรื
LehXin
หมูทอดกะปิ หอมอร่อย สูตรนี้ทำขายได้เลย
สวัสดีค่ะ วันนีี้แอนมีสูตรกับข้าวง่ายๆมาฝากกัน เป็นเมนูที่ทานกับข้าวเหนียวก็อร่อย ข้าวสวยก็ฟินไม่แพ้กัน และคิดว่าคงเป็นเมนูโปรดของหลายๆบ้านหนัง เมนูที่ว่าคือหมูทอด แต่วันนี้จะเป็นหมูสามชั้นทอดกะปิค่ะ
FitandFun
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหารไทย
ปลากราย
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2.2 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทอดมันหมู
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจ Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/246401222916028/?__xts__
ทอดมันหมู
เครื่องปรุง
1.หมูสับ 300 กรัม
2.พริกแกงเผ็ดแดง 3.5 ช้อนโต๊ะ
3.แป้งมัน 1.5 ช้อนโต๊ะ
4.ไข่ไก่ 1 ฟอง
5.เกลือป่น 1.5 ช้อนชา
6.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7.กะเพราเด็ดใบ
8.ถั่วพลูซอย 1.5 ถ้วย
9.ใบมะกรูดซอย
10.กะเพราเด็ดยอด
11.น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1.ใส่หมูลงในชามใบใหญ่ ใส่พริกแกงแดง ไข่ไก่ แป้งมัน เกลือป่น น้ำตาลทราย
ขยำใหม่ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน นวดจนเหนียว
2.ใส่ถั่วพลู ใบมะกรูด ขยำต่อจนเข้ากัน
3.ตั้งน้ำมันให้ร้อน ลดไฟลงเป็นไฟกลาง ปั้นเป็นก้อนกลมหรือแบนตามชอบ ลงทอดในน้ำมัน สุกเหลืองตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน ทอดจนหมด
4.ใส่ใบกะเพราลงทอดด้วยไฟอ่อน จนสีใบเริ่มใส ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
5.ใส่จานโรยหน้าด้วยใบกะเพรากรอบ