หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทอดมันหมู
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
อาหารไทย
ปลากราย
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
อีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ไม่ยาก
#ทอดมันหมู ปกติเคยกินแต่กินมันปลากราย บางช่วงเนื้อปลาแพงแต่อยากกินทอดมัน หมูสับก็ช่วยคุณได้กินสมใจได้น๊าาา
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจ Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/246401222916028/?__xts__
ทอดมันหมู
เครื่องปรุง
1.หมูสับ 300 กรัม
2.พริกแกงเผ็ดแดง 3.5 ช้อนโต๊ะ
3.แป้งมัน 1.5 ช้อนโต๊ะ
4.ไข่ไก่ 1 ฟอง
5.เกลือป่น 1.5 ช้อนชา
6.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7.กะเพราเด็ดใบ
8.ถั่วพลูซอย 1.5 ถ้วย
9.ใบมะกรูดซอย
10.กะเพราเด็ดยอด
11.น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1.ใส่หมูลงในชามใบใหญ่ ใส่พริกแกงแดง ไข่ไก่ แป้งมัน เกลือป่น น้ำตาลทราย
ขยำใหม่ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน นวดจนเหนียว
2.ใส่ถั่วพลู ใบมะกรูด ขยำต่อจนเข้ากัน
3.ตั้งน้ำมันให้ร้อน ลดไฟลงเป็นไฟกลาง ปั้นเป็นก้อนกลมหรือแบนตามชอบ ลงทอดในน้ำมัน สุกเหลืองตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน ทอดจนหมด
4.ใส่ใบกะเพราลงทอดด้วยไฟอ่อน จนสีใบเริ่มใส ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
5.ใส่จานโรยหน้าด้วยใบกะเพรากรอบ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เที่ยวเมืองรองสองแคว#พาชมตลาดใต้ ของกินเพียบ ถือเงินมามากแค่ไหนก็จ่ายหมด
จากกระทู้ก่อน https://pantip.com/topic/43708483 เที่ยวเมืองรองสองแคว#กินก๋วยเตี๋ยวห้อยขากัน พาไหว้พระวัดใหญ่ เพื่อนแม่เปปที่อยู่พิษณุโลก ก็โทรมาแจ้งว่าพรุ่งนี้เช้าจะมารับพาไปเดินตลาดใต้กัน เพื่อนรู้ใจ
Babycham
แกงเผ็ดหน่อไม้สด-กระดูกใบพายหมูตุ๋น 🌶️🧄🌶️🧄🤤😋✌️กินกับไข่เจียวเศษกุ้งฝอย กับหมูส้ม ทำแบบง่ายๆ วิถีบ้านนอก
แกงเผ็ดหน่อไม้สด-กระดูกใบพายตุ๋น 🌶️🧄🌶️🧄🤤😋✌️ทำแบบง่ายๆ วิถีบ้านนอก กท. นี้ ทำเมนูบ้านนอก พริกแกงก็ทำง่ายๆ ปั่นเอา ฮ่าๆๆ ใช้แค่พริก, กระเทียม, หอมแดง, รากผักชี กับกะปิ เอาแค่ง่ายๆ จะตำหรือปั่นก็ได้
กานต์(วีระพัฒน์)
ยำข้าวคั่ว หรือข้าวคั่วยำ? เมนูทางลัดของแม่บ้านต่างแดนสมัยใหม่ :)
วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆ ที่ฝรั่งผมทอง ตาสีเขียวอมเทาที่บ้านชอบมากๆ ค่ะ เหตุมันเริ่มจากที่เคยซื้อข้าวทอดยำแหนมมากินเมื่อหลายปีที่แล้ว เขาได้ชิมแล้วติดใจรสชาติเปรี้ยวๆ หอมๆ จากถั่วลิสงคั่ว เลยขอให้ทำให้ก
สวยสุดซอย
ทอดมันหมู แบบหมูเด้งๆ ไม่ต้องนวดให้ปวดมือ
ชวนทำทอดมันหมูแบบง่ายๆ ไม่ต้องนวดมือ ใส่เครื่องปั่นเลยง่ายดี สิ่งที่ต้องเตรียม หมูบด 400 กรัม พริกแกงแดง 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้ง
ครัวไทยใน YouTube
ไก่ผัดกะเพรา🐔🌶️🧄🌶️🧄🌿🥚ตีน-ปีก-เนื้อผัดกะเพรา🍽✌️🤤😋😃😄😁 บาทาไก่ผัดกะเพรา🤤😋👍อร่อยมากๆๆๆ
ไก่ผัดกะเพรา🐔🌶️🧄🌶️🧄🌿🥚ตีน-ปีก-เนื้อผัดกะเพรา🍽✌️🤤😋😃😄😁 บาทาไก่ผัดกะเพรา🤤😋👍อร่อยมากๆๆๆ กท. ขอเป็น ผัดกะเพรา อีกสัก กท.หนึ่ง นะครับ เพราะเก็บกะเพราที่ปลูกเองมาเยอะเลย หลายสัปดาห์ก่อน ได้คุยกับเพื่อนส
กานต์(วีระพัฒน์)
หมู-ไข่เจียวผัดกะเพรา🐖🌶️🧄🌿🥚หรือ หมูใส่ไข่ผัดกะเพรา ? 🍽✌️🤤😋😃😄😁 เร็วดี ผัดครั้งเดียวเลย😃😄😁ทำง่ายๆ
หมู-ไข่เจียวผัดกะเพรา🐖🌶️🧄🌿🥚หรือ หมูใส่ไข่ผัดกะเพรา ? 🍽✌️🤤😋😃😄😁 เร็วดี ผัดครั้งเดียวเลย😃😄😁 กท. นี้ จะทำเป็นเมนูหมูชิ้นผัดกะเพรา ตอกไข่ใส่ลงไป ผัดพร้อมกันเลย อร่อยดีเหมือนกัน ประหยัดเวลาดีครับ เมนูผ
กานต์(วีระพัฒน์)
แม่สลิ่ม ... ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย
ในตู้เย็นมีเนื้อปลากรายขูดแช่ฟรีซอยู่ถุงนึง เลยเอามาทำลูกชิ้นปลากราย เพื่อทำกับข้าวค่ะ . เมื่อวานผัดพริกเหลืองไปแล้ว วันนี้เลยทำผัดฉ่าบ้าง . . เครื่องไม่ครบเสียทีเดียว ขาดพริกไทยอ่อน พอดีค้นดูแล้วมัน
แม่สลิ่ม
มาม่าต้มยำน้ำข้น
ส่วนผสม สำหรับ 1 ครอบครัว ใบมะกรูดฉีก (เล็กน้อย) ข่า (เล็กน้อย) ตะไคร้ซอย (เล็กน้อย) กุ้ง (ปอกเปลือกผ่าหลังลวกสุก) 3-4 ตัว เห็ดโคนญี่ปุ่น (เล็กน้อยตามชอบ) มะเขือเทศราชินี หมูสับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้
สมาชิกหมายเลข 5462727
สูตรทำ Shashlik (ชาชลิก) หรือบาร์บีคิวเสียบไม้ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดและเฟรนช์ฟรา
Shashlik เป็นเมนูเนื้อเสียบไม้ย่างยอดนิยมที่พบได้ทั่วไปในหลายประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคคอเคซัส เอเชียกลาง ยุโรปตะวันออก และรัสเซีย ถือเป็นเมนูบาร์บีคิวรูปแบบหนึ่งที่มีประวัติยาวนานและเชื่อมโยงก
ตองจี
ลูกชิ้นปลาผัดถั่วฝักยาว อยากกินแบบไหน ทำแบบนั้น
สวัสดีค่ะ วันนี้ อยากกินลูกชิ้นปลายี่ห้อโปรด ครึ่งโล 45 บาท เนื้อเด้งไม่แหย่ะ ไม่เค็ม ที่บ้าน มีต้นกะเพรา หลายต้น แต่...ไม่อยากกินผัดกะเพรา อยากไปขโมยตัดใบมะกรูด ข้างบ้านซะงั้น 😂😂😂😂😂 เป็นอันเสร็จเร
เจ๊แก้ว คนเก่ง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหารไทย
ปลากราย
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2.2 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทอดมันหมู
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจ Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/246401222916028/?__xts__
ทอดมันหมู
เครื่องปรุง
1.หมูสับ 300 กรัม
2.พริกแกงเผ็ดแดง 3.5 ช้อนโต๊ะ
3.แป้งมัน 1.5 ช้อนโต๊ะ
4.ไข่ไก่ 1 ฟอง
5.เกลือป่น 1.5 ช้อนชา
6.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7.กะเพราเด็ดใบ
8.ถั่วพลูซอย 1.5 ถ้วย
9.ใบมะกรูดซอย
10.กะเพราเด็ดยอด
11.น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1.ใส่หมูลงในชามใบใหญ่ ใส่พริกแกงแดง ไข่ไก่ แป้งมัน เกลือป่น น้ำตาลทราย
ขยำใหม่ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน นวดจนเหนียว
2.ใส่ถั่วพลู ใบมะกรูด ขยำต่อจนเข้ากัน
3.ตั้งน้ำมันให้ร้อน ลดไฟลงเป็นไฟกลาง ปั้นเป็นก้อนกลมหรือแบนตามชอบ ลงทอดในน้ำมัน สุกเหลืองตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน ทอดจนหมด
4.ใส่ใบกะเพราลงทอดด้วยไฟอ่อน จนสีใบเริ่มใส ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
5.ใส่จานโรยหน้าด้วยใบกะเพรากรอบ