อยากทำปลาหมึกซาซิมิ ทานเองที่บ้านครับ แต่ไม่ทราบว่าใช้ปลาหมึกชนิดไหน และกระบวนการทำยังไง

ใช่ปลาหมึกกล้วยหรือปลาหมึกสดที่มีขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปนี่ได้มั้ยครับ

คือคิดได้แค่ว่า ซื้อมาแล้วเอามาล้างให้สะอาด

เอาไปต้มให้สุกแล้วมาแช่ในน้ำเย็น แล้วก็กิน

พอได้ไหมครับ