หมูตัวนี้มีชื่อไหมค่ะ

วันพ่อทั้งที กินอาหารเส้น ๆ หน่อยละกัน ผัดซีอิ๊วเส้นเล็ก เป็นเส้นที่เอาใจยากเช่นเคย ไม่ถึงชั่วโมง ยังเกาะแกะกันเป็นก้อนได้ตลอด ก็กินแบบยกก้อนไปเลย โรยพริกที่ร้านใส่มาให้ เป็นร้านข้างทางไม่มีช

หากินค่อนข้างยากด้วยครับ ส่วนตัวผมรู้จักแค่ที่ร้านซาลาเปา ที่ช้างคลาน เชียงใหม่ กับที่แม่สอด แค่สองที่เองครับ อยากรู้ว่าเขามีชื่อเรียกเฉพาะ หรือชื่อจีนพื้นถิ่นอะไรแบบนี้ไหมครับ ขอบคุณครับ

มาต่อกันเรื่องหมูย่างไม้ละ 5 บาท ที่เคยโพสต์ ​ เกี่ยวกับปริมาณหมูและขนาดไม้และขนาดหมูที่มันเล็กเกินไปจนน่าตกใจและก็มีสมาชิกหลายๆท่านมาเม้นบอกกันว่าในเชิงลบว่าหมู่ไม้ละ 5 บาทได้แค่นี้ถือว่าเยอะมากแล้วเ

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี

🌿✨ รีวิว “บ้านรักไทย” แม่ฮ่องสอน — เสน่ห์หมู่บ้านจีนยูนนานบนขอบทะเลสาบถ้าใครกำลังมองหาที่เที่ยวเงียบสงบ อากาศดี และมีเสน่ห์ไม่เหมือนใคร “บ้านรักไทย” คือจุดหมายที่ทำให้ใจล

สันคอหมู่ แล่เป็นชิ้นบาง คลุกด้วยหมาล่า นำไปย่างในกระทะ หมาล่า (ซื้อที่แมคโคร ราคา 75 บาท) สันคอหมูหมักหมาล่า เหล้าจีน เกลือ นำไปย่างในกระทะเหล็ก หมูย่างหมาล่า สวัสดี