ต้มยำไข่ไดโนเสาร์ เมนูต้มยำรสชาติสุดนัว อร่อยเต็มคำจนวางช้อนไม่ลง

กระทู้สนทนา

ชอบกดไลค์ ใช่กดแชร์ ถูกใจกด สับตะไคร้มารัว ๆๆๆๆ นะจ๊า

ส่วนประกอบ

1.ไข่ต้ม 1 ฟอง
2.ชีส 2 แผ่น
3.หมูสับพอห่อไข่ต้มได้
4.วุ้นเส้น 1 กำ
5.ต้นหอม 2 ต้น
6.เห็ดออรินจิ ตามชอบ
8.ผงทำต้มยำน้ำข้น รสดีเมนู 1 ชุด
9.ผงปรุงรสต้มยำตามแต่จะหาได้ หรือผงปรุงรสธรรมดาสำรหับผรุงรสหมู
วิธีทำ
1.ปรุงรสหมูสับด้วยผงปรุงรสต้มยำ หรือผงปรุงรสธรรมดา แล้วผสมด้วยต้นหอมซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

2.นำชีสมาห่อไข่ และนำหมูสับมาห่ออีกทีปั้นให้เป็ฯลูก ๆ เหมือนไข่
3.ตั้งน้ำให้ร้อนใส่ผงปรุงต้มยำน้ำข้นรสดี ลงไปพอให้มีรส แล้วเทท่เหลือรอไว้ในชามพร้อมน้ำมันพริกเผาและต้นหอมที่เหลือ