หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แช่แข็งบราวนี่เก็บไว้ พอเอาออกมาพักไว้ข้างนอกแล้วแข็งกระด้าง ทำยังไงดีคะ
กระทู้คำถาม
ทำขนม
เบเกอรี่
เคล็ดลับก้นครัว
ของหวาน
สูตรของหวาน
แช่แข็งบราวนี่ไว้ทาน เอาใส่ซองขนมพลาสติก เก็บไว้ในกล่องแล้ว พอเอาออกมาอุณหภูมิปกติ ปรากฎว่าแข็ง กระด้าง มากๆ ไม่มีความชุ่มฉ่ำเลย ต้องแก้ยังไงคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
การต้มหมูให้นุ่มไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรที่ซับซ้อน แต่คือการควบคุมอุณหภูมิและเวลาให้เหมาะสม เท่านี้ก็จะได้หมูต้มที่นุ่มฉ่ำ
วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เผือกเชื่อม
เผือกเชื่อม เป็นของหวานที่นาน ๆ จะได้กินสักที ซื้อร้านนอกบ้านจะเป็นชิ้นลูกเต๋า บางทีก็แข็งไป บางทีก็เละยุ่ยเกิน ก็เปิดตำรา ทำเผือกเชื่อมดีกว่า สิ่งที่ต้องเตรียม เราใช้เผือก 4 หัว แช่เผือกในน้ำปู
deauny
อบเค้กแล้วชุ่มฉ่ำ แต่ร่วนมากใครเคยเป็นบ้างคะ
คือวันนี้ลองอบเค้กดู ใช้ cake moist แบบกล่องน่ะค่ะ แล้วก็ใส่โยเกิร์ต วิปครีม กับไข่ 2 ฟอง พออบออกมา ได้เค้กช็อกหน้าแตกเนื้อร่วนมาก แต่ไม่แข็งกระด้าง นุ่ม ๆ ฉ่ำ ๆ ช็อกโกแลต ไม่เคยกินเค้กแบบนี้น่ะค่ะ
n_nan_na
ถามเรื่องอบบราวนี่
อบบราวนี่ ใช้ไฟ 160 องศา 25 นาที ใช้ไม้จิ้มตรงกลาง ก็แห้ง ไม่มีเศษติดเลย แต่ก้นด้านล่างตรงกลางถาด เนื้อบราวนี่เปนแผ่นแยกออกมา ลักษณะจะชุ่มกว่าบริเวณรอบๆ ไม่ใช่เปนไตแข็งแบบตีสปันจ์ไม่ดี อบแล้วเป็นแบบน
ข้าวใหม่...ปลามัน
ป่วยเข้าห้องฉุกเฉิน เพราะกิน "แตงโม" เฉลยจุดพลาดเล็กๆ ผลไม้ธรรมดากลายเป็นยาพิษ
เตือนภัย เข้าห้องฉุกเฉินเพราะกิน "แตงโม" เฉลยจุดผิดพลาด ทำให้ผลไม้ธรรมดาๆ เกิดพิษ จนเกือบกลายเป็นฆาตกร แตงโม ถือเป็นผลไม้ยอดฮิตคลายร้อนในช่วงหน้าร้อน แต่แม้จะอร่อยชื่นใจ ก็มีข้อควรระวังที่ไ
สมาชิกหมายเลข 2469579
รีวิวลูกตาลสด
ยังไม่นานนะ แต่จะลง กระทู้นี้ของลูกตาลสด ของหวานธรรมดา...ที่กินแล้วรู้สึกดีมาก 🍃 ไปเดินตลาดมาช่วงเดือนที่แล้ว เจอแม่ค้าหาบของพื้นบ้านมาขายในตลาด ของชั้นสูงซะด้วย ลูกตาลสด ที่ถูกออกจากผลแล้วเรียบร้อย ถ
ปากกาดาว
รีวิว มัฟฟินบาร์ฟรุ๊ตตี้ บิ๊กซี
มัฟฟินบาร์ฟรุ๊ตตี้ ของบิ๊กซี เป็นเบเกอรี่ที่ส่วนตัวชอบกินมาก แต่หาซื้อไม่ค่อยได้ คิดว่าไม่ได้มีขายทุกสาขา วันก่อนเห็นวางขายที่บิ๊กซีสาขาพิษณุโลก เลยซื้อหอบหิ้วมากินที่ กทม.😆 แกะฝาครอบพลาสติกออกเนื้อฉ่
สมาชิกหมายเลข 7213721
[แชร์เทคนิค] 10 เคล็ดลับครัวที่เปลี่ยนชีวิต! จากคนที่เคยไหม้ข้าวจนเป็นเชฟบ้าน 👩🍳✨
สวัสดีค่ะทุกคน! 🙋♀️ วันนี้อยากมาแชร์ 10 เคล็ดลับครัวสุดเจ๋ง ที่เปลี่ยนชีวิตการทำอาหารของหนูเลยค่ะ เคยเป็นคนที่ ไหม้ข้าวเป็นประจำ แต่ตอนนี้เพื่อนๆ เรียกว่า "เชฟบ้าน" 😂 เทคนิคเหล่านี้ เรี
สมาชิกหมายเลข 7089400
What I eat in a day ของกินที่โรงเรียน EP.1
มื้อหลักเป็นข้าวขาหมูค่ะ🐽 เนื้อเน้น ๆ มีหนังนิดหน่อย ฉ่ำ ๆ เลยค่าา🫶🏻 ราคา 40฿ เท่านั้นเองค่าา เอาไป ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ของหวานเป็น ติมย่างเนยจากร้านไอติมค่าา🍫 1 ก้อน 20฿ ราดนมข้น โรยน้ำตาล กับ ช็อกโกแลต
สมาชิกหมายเลข 9010560
รีวิว มิลเฟยเค้กคัสตาร์ดวิปครีม จาก 7-Eleven
มิลเฟยเค้กคัสตาร์ดวิปครีม จาก 7-Eleven (Mille-Feuille with Custard & Whipped Cream) จากแบรนด์ EZY Sweet กลับมาแล้วคะ กลับมาจากเซเว่นละ หลังจากที่ไปเดินโง่อยู่เป็นชั่วโมงเพราะไม่รู้ว่าจะซื้ออะไรก่
ปากกาดาว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
เบเกอรี่
เคล็ดลับก้นครัว
ของหวาน
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แช่แข็งบราวนี่เก็บไว้ พอเอาออกมาพักไว้ข้างนอกแล้วแข็งกระด้าง ทำยังไงดีคะ